Sauterpanna koppar 1 handtag, Ø24 cm, de Buyer

Sauterpanna i koppar för exakt tillagning på alla värmekällor

de Buyers Prima Matera sauterpanna kombinerar klassisk kopparteknik med modern funktionalitet. Tillverkad av 90 % koppar på utsidan och 10 % rostfritt stål på insidan ger denna 24 cm stora panna med en kapacitet på 3 liter enastående värmefördelning och kontroll. Perfekt för att sautera grönsaker, brynga kött och reducera såser med professionellt resultat.

Enastående värmefördelning och precision

Den 2 mm tjocka kopparkonstruktionen säkerställer snabb och jämn värmefördelning – inte bara i botten utan också upp längs sidorna. Det ger dig möjlighet att styra värmen med stor precision, vilket är avgörande när du sauterar eller reducerar såser. Den låga, raka kanten främjar avdunstning och ger den perfekta karamelliseringen, medan du enkelt kan vända maten utan att spilla. Det långa, gjutna handtaget i rostfritt stål förblir svalt och ger ett säkert grepp under tillagningen.

Praktisk och mångsidig i det moderna köket

Tack vare den järnmagnetiska botten kan denna sauterpanna användas på alla typer av spisar, inklusive induktion – en sällsynthet för kopparkokkärl. Den är ugnsfast upp till 260 °C, vilket ger dig friheten att börja rätter på spisen och avsluta dem i ugnen. Den rostfria insidan är hygienisk och kräver minimalt underhåll jämfört med traditionella kopparkastruller, medan utsidan bevarar kopparns klassiska glans och värmeegenskaper.

Historisk kvalitet och hantverk

de Buyer har sedan 1830 tillverkat köksredskap i toppkvalitet i Frankrike. Prima Matera-serien representerar den perfekta balansen mellan traditionellt kopparhantverk och moderna köksbehov. Den blankpolerade kopparytan ger inte bara överlägsen funktionalitet utan även ett exklusivt uttryck som imponerar lika mycket på spisen som på matbordet. För att bevara pannans skönhet rekommenderas handDiskning och regelbunden polering med kopparputsmedel.

Med denna sauterpanna får du:

• Professionell värmefördelning som ger exakt kontroll över tillagningen
• Kompatibilitet med alla värmekällor, inklusive induktion
• Franskt hantverk av högsta kvalitet från en av världens mest erkända tillverkare

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min kopparpanna?
Diska pannan för hand med milt diskmedel och använd kopparputsmedel regelbundet för att bevara den vackra glansen. Undvik diskmaskin.

Kan jag använda pannan på mitt induktionskok?
Ja, Prima Matera-serien är speciellt designad med en järnmagnetisk botten som gör den kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.