Pannkakspanna i kolstål – perfekt för krispiga, gyllene pannkakor
Den här Mineral B-pannkakspannan från franska de Buyer är tillverkad av 100% naturligt kolstål med en diameter på 30 cm. Den är designad med låga kanter som gör det enkelt att vända och servera både tunna crêpes och tjockare pannkakor. Pannans stora yta ger gott om plats för att grädda pannkakor med perfekt konsistens.
Idealisk för vardagens frukost och helgens brunch, när du vill servera hemlagade pannkakor med krispiga kanter och mjuk mitt.
Naturligt non-stick utan kemikalier
Pannkakspannan är tillverkad av rent kolstål (järn) som utvecklar en naturlig non-stick-yta genom inbränning och användning. Den är skyddad med bivax som både förhindrar rost och underlättar den första inbränningsprocessen. Det ger dig en panna utan konstgjorda beläggningar och skadliga kemikalier, som dessutom blir bättre för varje gång du använder den. Kolstålets utmärkta värmeledningsförmåga säkerställer att pannan snabbt når rätt temperatur och fördelar värmen jämnt över hela ytan.
Hållbart franskt hantverk
Med mer än 190 års erfarenhet har de Buyer skapat en pannkakspanna som kan hålla i generationer. Det solida, nittade handtaget i klassisk fransk "à la Française"-form ger ett säkert grepp när du ska vända pannkakorna. Pannan kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion och öppen eld. Den kräver minimal skötsel – skölj med varmt vatten, torka genast av och applicera ett tunt lager olja för att bevara och förbättra non-stick-egenskaperna.
Tekniska specifikationer
Pannkakspannan har en totaldiameter på 30 cm med en effektiv gräddyta på 25,5 cm. Den väger 1,8 kg och har en totallängd på 54 cm inklusive handtag. Med en höjd på bara 15 mm är den perfekt för tunna pannkakor, där du enkelt kommer under med en palett för att vända dem.
Fördelar med den här pannkakspannan:
- Naturlig non-stick-yta som förbättras med tiden
- Utmärkt värmefördelning för jämnt gräddade pannkakor
- Hållbar design som kan användas i generationer
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur bränner jag in min nya pannkakspanna?
Diska pannan i varmt vatten utan diskmedel, torka noggrant och värm upp den. Applicera ett tunt lager neutral olja, värm upp till rykpunkt, låt svalna och upprepa processen 2–3 gånger.
Kan pannan diskas i diskmaskin?
Nej, kolstålskastruller bör aldrig diskas i diskmaskin. Skölj bara med varmt vatten, torka genast och applicera ett tunt lager olja.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.