Grillpanna Järn Ø32 cm Mineral B

De Buyer grillpanna i järn - perfekta grillränder varje gång

Den här Mineral B-grillpannan från de Buyer är tillverkad av 100 % naturligt kolstål (järn) med en diameter på 32 cm. Med sina karaktäristiska grillränder lyfter den dina rätter till nya höjder genom att ge dem vackra grillränder, samtidigt som överflödigt fett leds bort. Pannans järnkonstruktion säkerställer snabb och jämn värmefördelning.

Idealisk för tillagning av biffar, kyckling, grönsaker och grillat bröd, när du vill ha den autentiska grillsmaken och -utseendet utan att behöva tända grillen.

Naturlig non-stick som förbättras med tiden

Mineral B-serien är helt fri från konstgjorda beläggningar och kemikalier. Istället byggs non-stick-egenskaperna upp naturligt genom användning och inbränning. Pannan är förbehandlad med bivax, som både skyddar mot rost och ger en bättre non-stick-effekt från första användningstillfället. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir dess non-stick-egenskaper – helt utan kemi.

Professionell värmefördelning och hållbarhet

Med en solid godstjocklek på 2,5–3 mm uppnår du snabb och stabil värme, vilket är avgörande för den perfekta Maillard-reaktionen som ger maten en gyllene, krispig yta och bevarar saftigheten inuti. Det solida, nitade stålhandtaget säkerställer god kontroll under tillagningen, och pannan kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion och öppen eld. Denna hantverksmässiga kvalitet från de Buyer, som har producerat köksredskap sedan 1830, garanterar en panna som kan hålla i generationer med rätt skötsel.

Skötsel av din järnpanna

För att bevara pannans naturliga non-stick-egenskaper bör den inte diskas i diskmaskin. Skölj istället pannan med varmt vatten, torka den noggrant direkt efter användning och applicera ett tunt lager matolja för att skydda ytan. Med en diameter på 32 cm (231 mm i botten), en längd på 560 mm och en vikt på 2,3 kg är den här pannan ett solitt verktyg i ditt kök.

Med den här de Buyer Mineral B-grillpannan får du: - Naturliga non-stick-egenskaper som förbättras med tiden - Perfekta grillränder och reducerat fettinnehåll i maten - Hållbar konstruktion i 100 % naturligt kolstål för alla värmekällor

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur bränner jag in min de Buyer-grillpanna?
Tvätta pannan med varmt vatten, torka noggrant, värm upp den och stryk på ett tunt lager neutral olja. Låt pannan svalna och upprepa processen 2–3 gånger för bästa resultat.

Kan jag använda min de Buyer-grillpanna i ugnen?
Ja, pannan kan användas i ugnen, men tänk på att handtaget blir varmt. Använd alltid grytlappar när du hanterar pannan efter uppvärmning.