Panna koppar, Ø24 cm, De Buyer

De Buyer Prima Matera kopparphanna – blixtsnabb värmefördelning

Den här Prima Matera-pannan från De Buyer kombinerar 90 % koppar med 10 % rostfritt stål för att ge dig enastående matlagningsresultat. Med en diameter på 24 cm och en vikt på 1,4 kg är pannan utformad för optimal värmefördelning och exakt temperaturkontroll. Pannan är tillverkad i Frankrike med traditionella hantverkstekniker.

Perfekt för biffar, fisk, sautering av grönsaker och tillredning av känsliga såser, där temperaturkontrollen är avgörande för ett lyckat resultat.

Kopparens överlägsna värmeegenskaper

Koppar leder värme fem gånger snabbare än järn och fördelar den jämnt över hela pannans yta. Det ger dig möjlighet att reagera omedelbart på temperaturförändringar – sänk värmen och pannan svalnar snabbt. Det 2 mm tjocka kopparlagret säkerställer att värmen fördelas jämnt utan varma punkter, vilket ger dig full kontroll över tillagningen. Det rostfria stålet på insidan gör pannan enkel att underhålla och förhindrar att metalliska smaker överförs till maten.

Praktisk användning i det moderna köket

Till skillnad från traditionella kopparphannor kan Prima Matera användas på alla värmekällor – även induktion – tack vare den speciella järnmagnetiska botten. Pannan är ugnsfast upp till 260 °C, så du kan börja tillagningen på spisen och avsluta i ugnen. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål förblir svalt under matlagningen och ger ett säkert grepp. Pannans botten på 165 mm säkerställer stabil placering på alla kokplattor.

Underhåll och hållbarhet

För att bevara pannans vackra utseende och funktionalitet rekommenderas handtvätt. Använd kopparputsmedel regelbundet för att bibehålla den karakteristiska glansen. Med rätt underhåll kan den här pannan hålla i generationer och blir bara bättre med tiden. Den höga kvaliteten och hållbarheten gör den till en investering i ditt kök.

Viktigaste fördelarna med Prima Matera-kopparphanna: - Blixtsnabb och jämn värmefördelning för exakt matlagning - Kompatibel med alla värmekällor inklusive induktion - Tillverkad av 90 % koppar och 10 % rostfritt stål för optimal funktionalitet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min kopparphanna?
Diska pannan för hand med milt diskmedel och använd regelbundet kopparputsmedel för att bevara glansen. Undvik skursvampar som kan repa ytan.

Kan jag använda kopparphanna på min induktionshäll?
Ja, Prima Matera-serien är speciellt utformad med en järnmagnetisk botten som gör den kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.