Koppargryta m/lock, Ø20 cm, de Buyer

de Buyer Prima Matera koppargryta – perfekt värmefördelning på alla spisar

Den här eleganta koppargrytan från de Buyers exklusiva Prima Matera-serie kombinerar klassisk fransk hantverkstradition med modern teknik. Med sin 2 mm tjocka kopparyta och invändig beläggning av rostfritt stål ger den utmärkt värmeledning och hållbarhet. Tack vare den järnmagnetiska botten kan grytan användas på alla värmekällor, inklusive induktion – en sällsynt egenskap för kopparkokgods.

Idealisk för långkok, soppor, grytor och andra rätter med mycket vätska. Med en kapacitet på 3,3 liter och en diameter på 20 cm ger grytan gott om utrymme för matlagning till flera personer.

Enastående värmefördelning för exakt matlagning

Koppar är känt för sin överlägsna värmeledningsförmåga, och den här grytan utnyttjar detta till fullo. Värmen fördelas jämnt över både botten och sidor, vilket eliminerar besvärliga hotspots och säkerställer att maten tillagas likformigt. Den snabba reaktionsförmågan vid temperaturförändringar ger dig full kontroll över tillagningsprocessen – sänk eller höj värmen, och grytan reagerar omedelbart. Det gör den särskilt lämplig för känsliga såser och rätter som kräver exakt temperaturkontroll.

Praktisk design med fokus på användarvänlighet

De gjutna sidohandtagen i rostfritt stål är ergonomiskt utformade och fästa med solida nitar för maximal hållbarhet och säkerhet. Det medföljande locket i rostfritt stål håller kvar fukt och smak under tillagningen, vilket ger mer smakrika resultat. Den blankpolerade kopparytaN tillför en touch av lyx till ditt kök, och grytan är tillräckligt vacker för att gå direkt från spisen till matbordet vid servering.

Tekniska specifikationer som säkerställer kvalitet

Tillverkad av 90% koppar och 10% rostfritt stål med en total tjocklek på 2 mm. Grytan har en diameter på 20 cm, en höjd på 103 mm och en bottendiameter på 170 mm. Den väger 2,2 kg och tål temperaturer upp till 260°C. För att bevara grytas vackra utseende rekommenderas handdisk och regelbunden skötsel med kopparputsmedel.

När du väljer de Buyer Prima Matera-koppargrytan får du: - Professionell kvalitet från en fransk tillverkare med stolta traditioner sedan 1830 - Oslagbar värmefördelning och kontroll för perfekta matlagningsresultat - Tidlöst design som kombinerar funktion och estetik i köket

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur sköter jag min koppargryta?
Diska grytan för hand med milt diskmedel och en mjuk trasa. Använd kopparputsmedel regelbundet för att bevara den vackra glansen och ta bort missfärgningar.

Kan jag använda grytan i ugnen?
Ja, grytan kan användas i ugnen upp till 260°C, vilket gör den lämplig för rätter som börjar på spisen och avslutas i ugnen.