Brun Tartelet- och Briocheform

Gobel tarteletform med non-stick - perfekt bakverk varje gång

Gobel tartelet- och briocheform i robust stål med dubbel non-stick beläggning förstärkt med keramik ger dig professionella resultat varje gång. Med en diameter på 20 cm och en botten på 97 mm är formen idealisk för både tarteletter och briochebakning, där detaljer och jämn bakning är avgörande.

Använd formen för både söta och salta bakverk, där du önskar en vacker räfflad kant och en jämn, platt botten. Den är perfekt när du vill imponera med hemlagade tarteletter eller luftiga briocher vid speciella tillfällen.

Professionell kvalitet för hembackaren

Den keramiskt förstärkta non-stick beläggningen säkerställer att ditt bakverk enkelt släpper formen utan att gå sönder. Med en materialtjocklek på 0,5 mm får du en form som fördelar värmen jämnt och ger ett enhetligt bakresultat. Formen tål temperaturer upp till 250°C, vilket ger dig flexibilitet för olika bakrecept och tekniker.

Fransk bageritradition sedan 1887

Gobel har producerat bakutrustning för professionella bagare och konditorer i över 130 år. Denna form bär prägel av den franska hantverkstraditionen med fokus på funktionalitet och hållbarhet. Den bruna färgen ger ett klassiskt uttryck, medan den praktiska non-stick beläggningen kombinerar tradition med modern bekvämlighet.

Tekniska specifikationer och underhåll

Med en höjd på 72 mm och en diameter på 200 mm ger formen plats för generösa portioner. Den väger 240 gram, vilket gör den solid utan att vara för tung. För att bevara non-stick egenskaperna bör du diska formen för hand med milt diskmedel - undvik diskmaskin, skrubbsvampar och vassa redskap. Använd inte formen i frysen, mikrovågsugn eller över öppen eld.

Med Gobel tarteletformen får du:

• Professionell kvalitet med dubbel non-stick beläggning
• Jämn värmefördelning för perfekta bakresultat
• Fransk hantverkstradition i modern design

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Behöver jag smörja formen innan användning?
Tack vare den dubbla non-stick beläggningen är det ofta inte nödvändigt att smörja formen, men ett tunt lager kan förlänga beläggningens livslängd.

Hur får jag enklast ut bakverket ur formen?
Låt bakverket svalna lätt i formen (3-5 minuter) innan du försiktigt lossar kanterna med en trä- eller plastspatel.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.