Perforerad pajform för perfekt spröda pajbottnar
Denna perforerade pajform från Gobel i storleken Ø32 cm hjälper dig att uppnå perfekt spröda och jämna pajbottnar varje gång. De strategiskt placerade perforeringarna i botten säkerställer att överflödig fukt kan släppa ut under bakningen, vilket förhindrar en mjuk eller fuktig botten.
Idealisk för bakning av både söta pajer, quiches och tourter, där en spröd, jämnt bakad botten är avgörande för slutresultatet.
Professionell kvalitet för hemmabagaren
Den dubbla non-stick beläggningen med keramisk förstärkning gör att dina pajer enkelt släpper formen utan att fastna eller gå sönder. Detta minskar behovet av extra fett och gör att du kan presentera intakta, vackra pajer. Formens runda design med vågig kant ger samtidigt ett elegant utseende till dina bakverk, vilket är känt från professionella bagerier. Med en tjocklek på 0,5 mm är formen robust och behåller sin form även vid höga temperaturer upp till 250°C.
Fransk bageritradition sedan 1887
Gobel har producerat kvalitetsbakformar i Frankrike sedan 1887, och denna pajform bär prägeln av den långa erfarenheten. Den genomtänkta designen med perforeringar är resultatet av generationers kunskap om hur man uppnår de bästa bageresultaten. Formens diameter på 32 cm och höjd på 2,5 cm ger gott om plats för både fyllning och botten, vilket gör den lämplig för både familjemiddagar och när gäster ska serveras.
Underhåll och hantering
För att bevara formens non-stick egenskaper så länge som möjligt rekommenderas det att diska den för hand med milt diskmedel. Undvik skrubbor och rengöringsmedel med slipande effekt, eftersom detta kan skada beläggningen. Formen tål inte diskmaskin, mikro, eller direkt kontakt med öppen eld. Den bör heller inte användas i frysen. Den bruna färgen på beläggningen hjälper till att dölja eventuella missfärgningar över tid.
Fördelar med Gobel perforerad pajform:
- Perforerad botten säkerställer jämn värmefördelning och spröda pajbottnar
- Dubbla non-stick beläggningar med keramisk förstärkning för enkel uttagning
- Robust stålkonstruktion på 0,5 mm som behåller formen vid höga temperaturer
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Behöver jag smörja formen innan användning trots non-stick beläggningen?
Det är normalt inte nödvändigt, men ett tunt lager fett kan förlänga beläggningens livslängd och säkerställa ännu lättare uttagning.
Varför är formen perforerad?
Perforeringarna tillåter överflödig fukt att släppa ut under bakningen, vilket ger en mer spröd och jämnt bakad pajbotten.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```