Tartform perforerad - spröda tårtbottnar varje gång
Gobel tartform i stål med perforerad botten säkerställer perfekta bakverk med spröda bottnar. Tack vare de små hålen i botten kan fukten släppas ut under bakningen, vilket förhindrar en blöt botten. Den dubbla non-stick beläggningen, förstärkt med keramik, gör det enkelt att ta ut tårtan ur formen efter bakning.
Idealiskt för bakning av tårtor, quiches, tourtes och andra mördegskrustor där en spröd textur önskas.
Kvalitetsdetaljer som gör skillnad
Formen är tillverkad av 0,5 mm stål, vilket ger en bra värmefördelning och säkerställer en jämn bakning. Den vågiga kanten ger tårtan ett klassiskt, professionellt utseende och gör det enkelt att forma en vacker kant på din tårta. Den bruna färgen på beläggningen absorberar värmen effektivt och bidrar till en enhetlig bakning.
Tack vare den dubbla non-stick beläggningen förstärkt med keramik kan du minska mängden fett, och dina tårtor glider lätt ut ur formen, även med de mest sköra mördegskrustorna. Formen tål temperaturer upp till 250°C, vilket gör den användbar för nästan alla bakrecept.
Fransk bageritradition i ditt kök
Sedan 1887 har Gobel varit synonymt med professionella bakverktyg av hög kvalitet. Denna tartform är tillverkad i Frankrike enligt traditionella hantverkstekniker kombinerat med moderna material. Med en diameter på 22 cm och en höjd på 2,5 cm är formen perfekt för standardrecept på tårtor för 4-6 personer.
För att bevara formens kvalitet och non-stick egenskaper rekommenderas handdisk med milt diskmedel. Undvik användning av skarpa redskap, skrubbsvampar och diskmaskin, eftersom detta kan skada beläggningen. Formen bör inte heller användas i frysen, mikrovågsugn eller över direkt eld.
Med denna tartform får du:
- Spröda, perfekt bakade tårtbottnar tack vare den perforerade botten
- Enkel uttagning av bakverket med den effektiva non-stick beläggningen
- Professionellt resultat med den klassiska vågiga kanten
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Behöver jag smörja formen innan användning, även om den har non-stick beläggning?
Ett tunt lager fett kan vara en fördel första gången formen används, men därefter är det ofta onödigt tack vare den dubbla non-stick beläggningen.
Varför är formen perforerad?
Perforeringen tillåter fukt att släppas ut under bakningen, vilket ger en mer spröd och jämnt bakad tårtbotten utan "soggy bottom".
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```