Tartform Non-stick med perforering - spröd botten varje gång
Denna tartform från franska Gobel är tillverkad av robust stål med en dubbel non-stick beläggning som är förstärkt med keramik. Med en diameter på 24 cm, en höjd på 28 mm och en vågig kant ger formen dig möjlighet att baka professionella tårtor, quicher och tourter. De små perforeringarna i stålet säkerställer optimal värmefördelning och leder bort fukt under bakningen.
Idealisk för både söta desserttårtor, quicher med grönsaker, tourtes med kött och alla andra typer av bakverk där en spröd botten är avgörande för slutresultatet.
Professionella resultat med genomtänkta detaljer
Den lösa botten gör det enkelt att få din färdiga tårta ur formen utan att skada kanterna eller förstöra det vackra utseendet. Den keramiskt förstärkta non-stick beläggningen (0,5 mm tjock) innebär att du kan minska eller helt undvika användningen av extra fett. Perforeringarna i formen är noggrant designade för att säkerställa att värmen fördelas jämnt genom hela tårtan, samtidigt som överflödig fukt kan släppas ut - vilket resulterar i en perfekt spröd botten som inte blir mjuk i mitten.
Fransk hantverkstradition sedan 1887
När du väljer en tartform från Gobel får du en produkt med över 135 års erfarenhet bakom sig. Formen tål temperaturer upp till 250°C och är utvecklad för att hålla i många år med rätt skötsel. För att bevara den dubbla non-stick beläggningen rekommenderas det att du tvättar formen för hand med milt diskmedel och torkar den noggrant efter användning. Observera att formen inte tål diskmaskin, frys, direkt eld eller att skäras i.
Med denna tartform får du:
- Professionella bageresultat med spröd och jämnt bakad botten
- Enkel uttagning av tårtan tack vare den lösa botten
- Hållbar kvalitet från en av Frankrikes äldsta tillverkare av bakformar
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Behöver jag smörja formen innan användning, även om den har non-stick beläggning?
Det är inte nödvändigt, men ett tunt lager kan ge extra säkerhet och förlänga formens livslängd.
Varför är perforeringarna i formen viktiga?
Perforeringarna säkerställer jämn värmefördelning och leder bort fukt under bakningen, vilket ger en spröd botten istället för en mjuk.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```