Silikonform Flip Ø 180 mm

Pavoni silikonform Flip – perfekt formgivning för bakverk

Pavonis silikonform Flip är ett professionellt bakverktyg utvecklat i samarbete med World Pastry Champion Emmanuele Forcone. Med sina exakta mått på Ø180 x H45 mm och en kapacitet på 900 ml ger formen konditorer möjligheten att skapa tredimensionella desserter med perfekt finish varje gång.

Idealisk för mousse, gelé, kakor och isdesserter, där den runda formen skapar en elegant presentation på tallriken.

Förstklassigt silikon för professionell användning

Silikonformen är tillverkad av livsmedelsgodkänt silikon av hög kvalitet, som tål temperaturer från -40°C till +280°C. Detta gör formen otroligt mångsidig i köket, eftersom den kan användas till både frysta desserter och bakning vid höga temperaturer. Det flexibla silikonet säkerställer att även de mest detaljerade kreationerna kan tas ur formen intakta, vilket minimerar risken för att förstöra ditt arbete i sista stund.

Praktiska fördelar i det professionella köket

Silikonformens non-stick-egenskaper innebär att du inte behöver smörja eller beklä formen innan användning, vilket sparar tid i travla kök. Formens design med en diameter på 180 mm ger desserter i en idealisk portionsstorlek, som kan serveras direkt eller användas som del av större anrättningar. Den är dessutom enkel att rengöra och kan diskas i diskmaskin, vilket gör den praktisk i professionella miljöer där hygien och effektivitet är avgörande.

Tekniska specifikationer

Flip-silikonformen har en diameter på 180 mm och en höjd på 45 mm. Den rymmer 900 ml och är tillverkad av slitstärkt silikon som tål temperaturer mellan -40°C och +280°C. Formen är enkel att rengöra och kan återanvändas gång på gång utan att förlora sin form eller funktionalitet. Som del av Emanuele-serien från Pavoni representerar denna form det yppersta inom bakformar för professionellt bruk.

Viktigaste fördelarna med Pavoni silikonform Flip: - Temperaturtolerans från -40°C till +280°C gör den användbar för både frysta desserter och bakning - Flexibelt silikon säkerställer enkel urtagning av färdiga kreationer utan skador - Professionell design utvecklad i samarbete med en världsberömd konditor

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas direkt från frysen till ugnen?
Ja, silikonformen tål temperaturväxlingar från -40°C till +280°C, så den kan användas direkt från frysen till ugnen.

Är formen lämplig för både professionella och hemmabagare?
Absolut. Även om den är utvecklad för professionellt bruk passar formen även för entusiastiska hemmabagare som vill uppnå professionella resultat.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.