Bakform med silikon svart med 6 rundar 180x55mm 400x600mm

Pavoni PavoCake bakform - professionella runda desserter

Denna svarta silikonbakform från Pavonis PavoCake-serie gör det möjligt att skapa sex identiska runda desserter på en gång. Med sina sex formar på varje Ø18 cm och en höjd på 6 cm är formen perfekt för att tillverka enhetliga portionskakor och desserter med ett professionellt uttryck. Formen passar till PavoCake-fatet och har en total storlek på 600x400x60 mm.

Idealiskt för konditorier, bagerier och restauranger som vill skapa eleganta runda desserter med enhetlig storlek och form.

Utmärkt flexibilitet och temperaturbeständighet

Bakformens högkvalitativa silikon ger en enastående flexibilitet, vilket gör det enkelt att ta ut de färdiga desserterna utan att skada deras form. Materialet tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket gör formen användbar för både bakning, frysning och chockfrysning. Denna mångsidighet gör det möjligt att arbeta med både varma och kalla recept, från mousser och glass till traditionella kakor och pajer.

Enhetliga resultat varje gång

Med sex identiska formar på 180x55 mm får du konsekventa resultat vid varje produktion. Detta är särskilt värdefullt vid catering, evenemang eller när du ska servera desserter till större sällskap. Den professionella utformningen säkerställer att varje dessert får samma höjd, diameter och volym, vilket både sparar tid och minskar spill i köket. Formarna är designade för att ge en jämn värmefördelning, så att dina desserter får en perfekt struktur och enhetlig bakning.

Tekniska specifikationer

Bakformen har en total dimension på 600x400x60 mm och passar perfekt till PavoCake-fatet. Varje av de sex runda formar mäter Ø18 cm med en höjd på 6 cm. Den svarta silikonen är inte bara funktionell utan ger också formen ett elegant, professionellt utseende. Materialet är slitstarkt och behåller sina egenskaper även efter upprepad användning vid höga temperaturer.

Med denna PavoCake bakform får du:

• En professionell bakform i slitstark silikon
• Möjlighet att göra sex identiska runda desserter samtidigt
• Flexibilitet för både varma och kalla tillagningar (-40°C till +280°C)

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Behöver jag använda fett i formen innan användning?
Det är normalt sett inte nödvändigt att smörja silikonformen, eftersom materialet har non-stick egenskaper, men ett lätt lager kan rekommenderas första gången eller vid särskilt klibbiga degar.

Kan formen användas i mikrovågsugn?
Ja, silikonformen kan användas i mikrovågsugn, eftersom materialet tål temperaturer upp till +280°C.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.