Jäsningskorg i rotting med bomullshandduk - perfekt för brödjäsning
Westmarks jäsningskorg i naturlig rotting med medföljande bomullshandduk ger optimala förhållanden för jäsning av hembakat bröd. Den ovala korgen på 27,5x14 cm är idealisk för 750-1000g deg och är tillverkad av 100% naturligt, luktfritt rottingmaterial som säkerställer god luftcirkulation under jäsningen.
Perfekt för jäsning av alla typer av bröddeg, inklusive klassiskt vetebröd, rågbröd och surdeg, där en jämn och kontrollerad jäsning är avgörande för slutresultatet.
Naturliga material som stödjer bakningen
Rottingmaterialet i korgen har flera fördelar för brödbakningen. Den naturliga strukturen tillåter rätt mängd luft att cirkulera runt degen, vilket förhindrar kondens och ger en torr skorpa. Detta är särskilt viktigt för surdegar, där en lätt uttorkad yta bidrar till det karaktäristiska krispiga resultatet. Samtidigt håller bomullshandduken kvar fukten inne i degen, så den inte torkar ut för mycket under jäsningen.
Praktisk och hållbar i köket
Utöver de funktionella fördelarna för brödbakningen är jäsningskorgen också otroligt praktisk att använda. Den medföljande bomullshandduken kan tvättas vid 30°C, vilket säkerställer god hygien i bakningen. Rottingkorgen är hållbar och behåller sin form även efter många användningar. Med en höjd på 71 mm ger korgen gott om utrymme för degen att jäsa och utvecklas optimalt. Den ovala formen är särskilt lämplig för avlånga bröd och ger ett vackert mönster på degens yta.
Tekniska specifikationer
Jäsningskorgen mäter 27,5x14 cm och har en höjd på 71 mm. Den är tillverkad av naturlig rotting och levereras med en bomullshandduk som kan tvättas vid 30°C. Korgen är lämplig för 750-1000g deg, vilket gör den perfekt för standardstorlekar av hembakt bröd. Form: oval.
Med denna jäsningskorg från Westmark får du:
- Optimal luftcirkulation under jäsning tack vare naturmaterialet
- Tvättbar bomullshandduk för god hygien
- Kapacitet för 750-1000g deg - perfekt för hembakning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Hur förbereder jag jäsningskorgen innan användning?
Strö lite mjöl på bomullshandduken innan du lägger i degen, så att den inte fastnar. Mjölet hjälper också till att skapa det karaktäristiska mönstret på brödet.
Kan jag använda korgen utan bomullshandduken?
Det rekommenderas att använda den medföljande bomullshandduken, eftersom den förhindrar att degen fastnar i korgen och gör rengöringen enklare.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.