Matfer Bourgeat galler i rostfritt stål – maximal hållbarhet
Det här förstärkta GN 2/1-gallret från Matfer Bourgeat är tillverkat av hållbart rostfritt stål och utformat för att klara de dagliga påfrestningarna i professionella kök. Med sina robusta mått på 650x530 mm och en maximal belastningskapacitet på hela 41 kg ger gallret dig en pålitlig plattform för många olika köksuppgifter.
Idealiskt för avrinning av grönsaker, kylning av bakverk eller som serveringsunderlag i bufféer, där stabilitet och hygien är avgörande faktorer.
Professionell kvalitet för krävande kökmiljöer
Gallets konstruktion med 3 tvärstag med en diameter på 7 mm säkerställer utmärkt stabilitet även under tung belastning. Det rostfria stålet motstår korrosion, vilket är särskilt viktigt i fuktiga kökmiljöer där vanliga metallgaller snabbt kan skadas. Den solida ramen fördelar vikten jämnt och förhindrar vridning eller böjning även vid upprepad användning under hög belastning.
Praktiskt värde i den dagliga köksverksamheten
Gastronorm-kompatibilitet (GN 2/1) innebär att gallret passar perfekt i standardiserade köksystem, vilket gör det otroligt mångsidigt. Det kan användas direkt i kylrum, på arbetsbänkar eller i buffélinjerna. Med sin vikt på 1,8 kg är det samtidigt enkelt för personalen att hantera. Den öppna gallerkonstruktionen tillåter optimal luftcirkulation, vilket är avgörande för snabb och jämn kylning av varma livsmedel.
Tekniska specifikationer
Gallret mäter 650x530 mm (GN 2/1) och är tillverkat av livsmedelsgodkänt rostfritt stål. De tre tvärstagen ger extra stabilitet och tillåter en maximal belastning på 41 kg. Det väger 1,8 kg, vilket gör det lätthanterat men ändå robust nog för professionellt bruk. Designat med fokus på hållbarhet för lång livslängd även i travla kök.
Med Matfer Bourgeat GN 2/1-gallret får du:
- Hållbar rostfri stålkonstruktion som motstår dagligt slitage
- Hög belastningskapacitet på upp till 41 kg
- Gastronorm-kompatibilitet för enkel integration i befintliga system
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan gallret användas i diskmaskin?
Ja, gallets rostfria stålkonstruktion gör det fullt kompatibelt med maskinдiskning, vilket underlättar rengöringen.
Är gallret lämpligt för användning i ugn?
Ja, det rostfria stålgallret kan användas i ugn, men tänk på att hantering kräver värmebeständiga handskar efter uppvärmning.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.