Form RF Ø240 mm h:45 mm

Gobel dessertform i rostfritt stål – precisa anrättningar

Den här dessertformen från Gobel i rostfritt stål med en diameter på 240 mm och en höjd på 45 mm ger dig möjlighet att skapa professionella anrättningar med skarpa kanter. Formen är tillverkad av slitstärkt rostfritt stål som tål temperaturer upp till 300°C, kan användas i frys och är lämplig för diskmaskinen.

Idealisk för tillagning av mousser, cheesecakes, panna cotta, tartarer och små gratiner, där exakt formgivning och enkel urtagning är avgörande.

Professionell kvalitet för hemköket

Det rostfria stålet säkerställer en hygienisk matlagningsprocess och gör formen otroligt hållbar. Du kan skära direkt i formen utan att skada den, vilket är särskilt praktiskt vid portionsanrättningar. Den släta ytan gör urtagningen av desserten enkel och garanterar ett snyggt resultat varje gång. Med en vikt på 270 gram är formen robust utan att vara för tung att hantera.

Fransk hantverkstradition sedan 1887

Gobel har i mer än 130 år specialiserat sig på att tillverka köksredskap för professionella. Den här formen representerar den höga kvalitet och genomtänkta funktionalitet som har gjort Gobel till ett föredraget val bland yrkesfolk. Varje detalj är noggrant utformad för att möta både estetiska och praktiska behov i det moderna köket.

Tekniska specifikationer

Formen mäter 240 mm i diameter och har en höjd på 45 mm, vilket ger en bra storlek för både individuella portioner och mindre anrättningar att dela. Det rostfria stålet tål temperaturer upp till 300°C, vilket gör formen användbar för både kalla och varma rätter. Den kan med fördel användas i frysen för snabb nedkylning av desserter och kan sedan rengöras i diskmaskinen.

Med Gobels dessertform får du:

• Hållbar kvalitet i rostfritt stål som tål både höga temperaturer och frysning
• Professionellt resultat med skarpa kanter och precisa anrättningar
• Enkel rengöring och underhåll tack vare den diskmaskinstäliga konstruktionen

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas direkt från frysen till ugnen?
Ja, rostfritt stål tål temperaturväxlingar, men för att undvika deformation rekommenderas det att låta formen uppnå rumstemperatur innan användning i mycket varm ugn.

Hur tar jag enklast ut min dessert ur formen?
För enkel urtagning kan du smörja formen lätt innan användning eller använda bakplåtspapper i botten. Vid kalla desserter kan kort uppvärmning av formens utsida hjälpa.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.