Gräddsifon 1 ltr 0–70°C Lacor

Gräddsifon i rostfritt stål med exakt dosering

Den här 1-liters gräddsifonen från Lacor är tillverkad i hållbart rostfritt stål och är utformad för professionellt bruk i köket. Med en diameter på 90 mm och en temperaturtolerans på 0–70°C kan du tillaga både kalla och varma skumkräationer. Gräddsifonen väger 1 160 gram och levereras med tre olika dekorationsmunstycken som ger dig möjlighet att skapa varierade mönster.

Idealisk för konditorier, caféer och restauranger, där precision och konsekvens i dessertuppläggningar är avgörande för den visuella presentationen.

Hållbar design med genomtänkta detaljer

Rostfritt stål är inte bara ett estetiskt val, utan också funktionellt – det säkerställer lång livslängd och enkel underhåll. De tydliga mätindikationerna på utsidan ger exakt dosering, vilket är viktigt för att uppnå den perfekta konsistensen. Gräddsifonen är konstruerad för användning med standard N2O-patroner som skapar det perfekta trycket för ett jämnt skum varje gång. Handtaget är utformat för ett bekvämt grepp, även vid upprepat bruk under en hektisk arbetsdag.

Praktisk i vardagen

Du sparar tid på rengöring eftersom den här gräddsifonen tål maskindisk. Den medföljande rengöringsborsten gör det enkelt att nå in i de små hörnen och säkerställa hygienisk renhet. Det breda temperaturspektrumet från 0–70°C ger flexibilitet att arbeta med både kalla desserter och varma drycker. De tre olika dekorationsmunstycken gör det möjligt att anpassa uppläggningarna till olika säsonger och tillfällen utan behov av extra utrustning.

Tekniska specifikationer

Gräddsifonen har en kapacitet på 1 liter, vilket är idealiskt för medelstora produktionsvolymer. Den mäter 90 mm i diameter och väger 1 160 gram. Temperaturtoleransen på 0–70°C säkerställer att du kan arbeta med både kalla och varma ingredienser. Materialet är livsmedelsgodkänt rostfritt stål, som är både hygieniskt och motståndskraftigt mot daglig användning.

Med Lacor gräddsifonen får du:

• Professionell kvalitet i rostfritt stål som klarar intensiv användning
• Tre olika dekorationsmunstycken för kreativa uppläggningar
• Diskmaskinssäker konstruktion som underlättar den dagliga rengöringen

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Medföljer N2O-patroner vid köp?
Nej, N2O-patroner måste köpas separat och ingår inte i paketet.

Kan gräddsifonen användas till annat än vispgrädde?
Ja, den kan även användas till mousser, såser och andra lätta krämer, så länge temperaturen hålls inom intervallet 0–70°C.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.