Chokladform i polykarbonat för perfekta handgjorda chokladbitar
Denna professionella chokladform från Pavoni gör det möjligt för dig att gjuta 21 enhetliga chokladbitar på en gång. Tillverkad av hållbart polykarbonat, som garanterar formstabilitet och lång livslängd, är formen designad med 21 runda fördjupningar á Ø29 mm och 14 mm i höjd. Den totala storleken på formen är 135x275 mm, vilket gör den praktisk att hantera i både professionella och hemmaköket.
Idealisk för både professionella bagare och entusiaster som vill skapa enhetliga och professionellt utseende chokladbitar för servering, presentaskar eller försäljning.
Förstklassiga material för professionella resultat
Polykarbonatet i denna Pavoni-form erbjuder flera fördelar jämfört med andra material. Det är transparent, vilket gör att du enkelt kan se när chokladen har stelnat korrekt och är redo att tas ur formen. Materialet har utmärkt värmebeständighet, vilket innebär att det inte deformeras vid upprepad användning med varm choklad. Dessutom ger den släta ytan en vacker finish på dina färdiga chokladbitar och gör det enkelt att frigöra dem från formen när de har svalnat.
Praktisk användning i köket
Med plats för 21 chokladbitar som väger cirka 10 gram styck är denna form särskilt produktiv. Den praktiska storleken gör den lätt att hantera och förvara. Genom att fylla formen med tempererad choklad, jämna ut ytan och sedan kyla den, uppnår du enhetliga resultat varje gång. När chokladen är helt avkyld kan du enkelt frigöra bitarna genom att vända formen och försiktigt banka den mot en mjuk yta. Detta ger dig perfekta chokladbitar med en glänsande yta, redo för servering eller vidare bearbetning.
Underhåll och hållbarhet
För att bevara formens kvalitet rekommenderas det att rengöra den med varmt vatten utan användning av diskmedel. Torka formen noggrant efter användning för att undvika kalkfläckar som kan påverka ytan på dina chokladbitar. Med rätt underhåll kommer denna form att hålla i många år och ge konsekventa resultat gång på gång.
Med denna Pavoni chokladform får du:
- Professionell kvalitet i hållbart polykarbonat
- Kapacitet för 21 enhetliga chokladbitar á Ø29 mm
- Perfekt för både professionellt och hemmaanvändande
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Kan jag använda formen till annat än choklad?
Ja, formen kan även användas för andra formbara massor som till exempel marsipan, fondant eller geléer.
Hur säkerställer jag att chokladen släpper lätt från formen?
Se till att chokladen är helt avkyld och stelnat, och banka sedan försiktigt formen mot en yta täckt med en kökshandduk.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```