Chokladform från Pavoni - perfekt för enhetliga chokladbitar
Denna professionella chokladform från Pavoni är tillverkad i hållbar polykarbonat och gör det möjligt att gjuta 21 identiska chokladbitar på en och samma gång. Med en diameter på 29 mm och en höjd på 14 mm skapar varje form chokladbitar på exakt 10 gram - perfekta för presentationer, gåvoförpackningar eller försäljning.
Idealisk för både hobbybagare och professionella chokladproducenter som värdesätter enhetlighet och effektivitet i produktionen.
Professionella resultat varje gång
Polykarbonatet i denna form säkerställer en jämn värmefördelning, vilket ger en enhetlig nedkylning av chokladen. Detta resulterar i chokladbitar med fin glans och korrekt kristallisering. Materialets släta yta gör dessutom att de färdiga chokladbitarna enkelt lossnar från formen när de är helt nedkylda - knacka bara formen lätt mot en kökshandduk på bänken.
Hållbarhet och enkel underhåll
Polykarbonat är känt för sin styrka och hållbarhet, vilket gör denna form till en långsiktig investering för varje chokladproducent. För att bevara formens kvalitet bör den rengöras med varmt vatten utan diskmedel. Torka den noggrant med en ren trasa efter användning och ta bort eventuella kalkrester med bomull för att undvika märken på dina nästa chokladbitar.
Tekniska specifikationer
Denna Pavoni chokladform har en total storlek på 275 x 135 mm, vilket gör den lätt att hantera och förvara. De 21 individuella facken har var och en en diameter på 29 mm och en höjd på 14 mm, vilket ger chokladbitar på exakt 10 gram. Den robusta konstruktionen i polykarbonat säkerställer lång livslängd även vid frekvent användning.
Med denna chokladform får du:
- Professionell chokladform i hållbar polykarbonat
- 21 fack för enhetliga chokladbitar på 10 gram
- Enkel frigöring av de färdiga chokladbitarna
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Kan formen användas för annat än choklad?
Ja, formen kan också användas för att gjuta karamell, fondant eller andra sockerarter, så länge temperaturen inte överstiger polykarbonatets värmetoleransnivå.
Hur säkerställer jag att chokladbitarna enkelt lossnar från formen?
Se till att chokladen är helt nedkyld och stelnad innan du tar ut dem. Knacka sedan formen lätt mot en yta täckt med en kökshandduk.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.