Chokladform i polykarbonat för perfekta precisionsresultat
Denna professionella chokladform från Pavoni är tillverkad av slitstark polykarbonat, vilket ger optimal formstabilitet och lång livslängd. Med plats för 21 individuella chokladbitar på 10 gram vardera och exakta mått på 37x21x14 mm per form, får du jämna resultat varje gång. Formen är idealisk för både professionella chokladtillverkare och ambitiösa hemmabagare som vill skapa handgjorda praliner med ett professionellt uttryck.
Hållbart polykarbonat för professionellt bruk
Materialvalet gör denna chokladform särskilt lämplig för frekvent användning i både yrkeskök och hemmabruk. Polykarbonat håller formen perfekt under temperaturväxlingar, vilket är avgörande för exakt chokladgjutning. Den släta ytan säkerställer att de färdiga chokladbitarna lätt lossnar från formen när de har svalnat helt. Samtidigt gör materialet det möjligt att se när chokladen börjar dra sig tillbaka från formen - ett tydligt tecken på att chokladen är redo att tas ut.
Enhetliga resultat med professionellt utseende
Med denna form får du 21 identiska chokladbitar i varje gjutning, vilket ger ett konsekvent och professionellt resultat. De exakta måtten på 37x21x14 mm säkerställer att varje choklad har exakt samma storlek och vikt på 10 gram. Detta är särskilt värdefullt om du tillverkar choklad för försäljning, presenter eller speciella tillfällen där enhetlighet är viktig. Den rektangulära formen ger dessutom en klassisk, elegant finish som kan dekoreras eller fyllas efter önskemål.
Tekniska specifikationer och underhåll
Formens totala dimensioner är 275 mm i längd och 135 mm i bredd, vilket gör den kompakt och lätt att förvara. För att säkerställa formens hållbarhet och perfekta resultat bör den endast rengöras med varmt vatten utan diskmedel. Efter rengöring är det viktigt att torka formen noggrant med en mjuk trasa för att undvika kalkfläckar som kan påverka chokladens yta. Med korrekt underhåll kommer denna form att hålla i många år och leverera enhetliga resultat gång på gång.
Med Pavoni chokladform får du:
- 21 enhetliga chokladbitar på 10 gram per gjutning
- Hållbar polykarbonat som säkerställer enkel avformning
- Professionellt resultat med exakta mått på 37x21x14 mm per form
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Kan formen användas för både mörk och vit choklad?
Ja, formen är lämplig för alla typer av choklad - mörk, ljus och vit choklad fungerar alla perfekt i denna form.
Hur säkerställer jag att chokladen lätt lossnar från formen?
Se till att chokladen är helt avkyld och stelnad, gärna i kylskåp. Banka sedan försiktigt formen mot en mjuk yta, t.ex. en kökshandduk på bordet.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```