Chokladform - Polykarbonat - 37x21x14mm - 21 st - 10 gram

Chokladform i polykarbonat för 21 perfekta chokladbitar

Denna chokladform från Pavoni är tillverkad av hållbar polykarbonat, vilket ger en lång livslängd och säkerställer enhetliga resultat varje gång. Med plats för 21 stycken choklad på 10 gram och individuella formar på 37x21x14 mm är detta verktyg designat för både hemmabagare och professionella konditorer.

Perfekt för tillverkning av fyllda chokladbitar, praliner, bonbons och dekorativa chokladstycken till desserter och bakverk.

Professionell kvalitet för exakta resultat

Polykarbonatet i denna chokladform erbjuder flera viktiga fördelar i chokladarbetet. Materialet säkerställer en jämn värmefördelning, vilket betyder att chokladen kyls ner enhetligt och därmed släpper lättare från formen. Den släta ytan ger dessutom chokladen en vacker, glänsande finish utan luftbubblor eller ojämnheter. Formens hållbarhet innebär att den behåller sin precision även efter många användningar – ett måste för konsekventa resultat.

Praktisk arbetsprocess från gjutning till färdigt resultat

Arbetsprocessen med denna form är enkel och effektiv. Efter påfyllning av tempererad choklad kan överflödigt material enkelt skrapas bort för att säkerställa en plan baksida på chokladen. När chokladen har kylts helt i kylskåp, kan de färdiga bitarna släppas med ett lätt knackande mot en dukklädd yta. Detta ger perfekta chokladbitar varje gång utan skador. Formens storlek på 275x135 mm gör den dessutom lätt att hantera och förvara.

Underhåll för lång livslängd

För att bevara formens kvalitet rekommenderas en skonsam rengöring med varmt vatten utan diskmedel. Torka noggrant med en mjuk trasa och ta bort eventuella kalkrester med bomull för att undvika märken på dina nästa chokladbitar. Korrekt underhåll säkerställer att formen förblir i optimalt skick och ger professionella resultat under många års användning.

Chokladformen från Pavoni ger dig:

• Enhetliga chokladbitar med professionellt utseende
• Enkel frigöring av de färdiga chokladbitarna tack vare materialvalet
• Lång hållbarhet vid korrekt underhåll

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan jag använda formen till annat än choklad?
Ja, formen kan också användas till karamell, marsipan och andra formbara massor som stelnar vid kylning.

Varför ska jag undvika diskmedel vid rengöring?
Diskmedel kan lämna en tunn film på ytan, vilket kan påverka chokladens glans och göra det svårare att frigöra chokladbitarna.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.