Chokladform 21 st 26x26mm H13mm 10 g

Chokladform – perfekt för hemgjorda praliner

Den här professionella chokladformen i polykarbonat gör det möjligt för dig att gjuta 21 identiska chokladbitar på en gång. Varje form mäter 26x26x13 mm och är utformad för att ge ett perfekt resultat med en vikt på 10 gram per chokladbit. Formens totala mått på 275x135 mm gör den idealisk för både hobbyanvändning och professionell chokladproduktion.

Idealisk för tillverkning av fyllda praliner, ganache-choklader eller enkellagers choklader med dekorativa ytor.

Professionell kvalitet för hemmabruk

Polykarbonatmaterialet säkerställer en jämn värmefördelning, vilket innebär att chokladen kyls ner likformigt och får en vacker blank yta. Materialet är samtidigt slitstyrkt och hållbart, så formen kan användas gång på gång utan att förlora sin kvalitet. Den släta ytan gör det enkelt att lossa de färdiga chokladbitarna när de har stelnat korrekt.

Så får du bästa möjliga resultat

För att uppnå perfekta chokladbitar rekommenderas det att skrapa av formens yta från överflödig choklad innan avkylning. Detta gör det betydligt enklare att vända ut chokladbitarna senare. Låt chokladen stelna helt i kylskåpet och vänd sedan formen upp och ner på en kökshandduk. Knacka lätt på baksidan så lossnar chokladbitarna enkelt. Vid rengöring bör du endast använda varmt vatten utan diskmedel, eftersom rester av rengöringsmedel kan hindra chokladen från att lossna från formen vid nästa användning. Torka noggrant med en ren trasa och sedan med en bomullstuss för att ta bort eventuella kalkrester från spåren.

Tekniska specifikationer

Formens totala mått är 275x135 mm med en höjd på 13 mm. Var och en av de 21 individuella formarna mäter 26x26x13 mm och ger en chokladbit på 10 gram. Tillverkad av livsmedelsgodkänt polykarbonat från det välkända märket Pavoni, känt för kvalitetsprodukter inom bakning och desserttillverkning.

Med den här chokladformen får du:

• Professionell kvalitet för både hobby- och professionellt bruk
• Hållbart polykarbonatmaterial som ger perfekta resultat
• 21 identiska formar som säkerställer likformig produktion

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan jag använda formen till annat än choklad?
Ja, formen kan också användas för karamell, marsipan och andra gjutbara massor som kan stelna vid avkylning.

Hur länge håller en chokladform i polykarbonat?
Vid korrekt användning och underhåll kan polykarbonatformar hålla i många år utan att förlora sina egenskaper.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.