Chokladvärmare - Rostfritt stål - Svart - 3,5l - Ø25cm - 188x254mm - 4 knappar - Max 90 grader

Matfer Bourgeat Chokladvärmare med exakt temperaturkontroll

Matfer Bourgeat Chokladvärmare med 4 knappar är ett professionellt verktyg för exakt smältning och temperering av choklad. Med en rymlig kapacitet på 3,5 liter, en robust konstruktion av rostfritt stål och non-stick beläggning är denna chokladvärmare designad för att klara krävande uppgifter i både professionella kök och för entusiaster. Temperaturen kan justeras exakt mellan 25-90°C.

Idealiskt för smältning och underhåll av choklad, toppings, såser och gelé, samt som backup tempereringsmaskin för färgbeläggningar.

Precision och kontroll i chokladarbetet

Den elektroniska temperaturkontrollen med fyra knappar ger dig möjlighet att styra temperaturen med en noggrannhet på ±1,5°C. Detta är avgörande när du arbetar med choklad, där även små temperaturförändringar kan påverka slutresultatet. Touchscreen-betjäningspanelen är intuitiv och lättanvänd, vilket gör det möjligt att fokusera på det kreativa arbetet istället för att bekymra sig om tekniska detaljer.

Hållbarhet och användarvänlighet i vardagen

Den rostfria stålskålen med non-stick beläggning säkerställer enkel rengöring och lång livslängd. Det stötresistenta polypropylenytret skyddar enheten och ger den en robust karaktär som kan motstå daglig användning i hektiska köksmiljöer. Med en vikt på endast 1,9 kg är den dessutom relativt lätt att flytta runt. Den energibesparande isoleringen håller kvar värmen och minskar energiförbrukningen, vilket både är bra för miljön och driftskostnaderna.

Tekniska specifikationer

Chokladvärmaren har en diameter på 25,4 cm och en höjd på 18,8 cm, vilket gör den kompakt och platsbesparande. Den körs på 230V standard strömförsörjning och kan värma innehållet till maximalt 90 grader. Den svarta färgen ger ett professionellt utseende som passar in i alla köksmiljöer. Behållaren har en praktisk kapacitet på 3,5 liter, vilket är tillräckligt för de flesta uppgifter.

Matfer Bourgeat Chokladvärmaren är:

• Utrustad med exakt temperaturkontroll (25-90°C med ±1,5°C noggrannhet)
• Konstruerad av hållbart rostfritt stål med non-stick beläggning för enkel rengöring
• Designad med energibesparande isolering för ekonomisk drift

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Kan chokladvärmaren användas till annat än choklad?
Ja, den är lämplig för smältning och underhåll av olika toppings, såser och gelé.

Hur exakt kan temperaturen ställas in?
Temperaturen kan ställas in mellan 25-90°C med en noggrannhet på ±1,5°C via de fyra knapparna på betjäningspanelen.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.