Chokladform - Polykarbonat - 21 st - 10g - Ø31x20mm

Chokladform för perfekta runda chokladbitar

Denna professionella chokladform från Pavoni är tillverkad av hållbar polykarbonat, vilket ger optimal formbarhet och lång livslängd. Formen har 21 runda fördjupningar med en diameter på 31 mm och en höjd på 20 mm, vilket ger plats för att gjuta 10 g choklad i varje form. Med sina exakta mått på 275 mm i längd och 135 mm i bredd är denna form ett oumbärligt verktyg för både bagerier och passionerade hemmabagare.

Idealisk för produktion av enhetliga, professionella chokladbitar, fyllda praliner eller dekorativa chokladskal till desserter och tårtor.

Professionell kvalitet för precisa resultat

Polykarbonatet i denna form säkerställer en jämn värmefördelning, vilket är avgörande för att uppnå rätt temperering av chokladen. Materialet ger samtidigt en slät yta på de färdiga chokladbitarna och gör det enkelt att lossa dem från formen. Den runda formen med en diameter på 31 mm ger en klassisk och elegant choklad, som är perfekt för både fyllda praliner och massiva chokladbitar. Formens stabilitet innebär att du kan arbeta precist och undvika spill.

Praktisk och lätt att underhålla

Underhållet av denna chokladform är enkelt. Rengör den med varmt vatten utan diskmedel för att bevara ytan. Torka den noggrant efter användning och ta bort eventuella kalkrester med bomull för att undvika märken på dina chokladbitar. När du har fyllt formen med choklad kan du med fördel skrapa ytan ren från överflödigt material, vilket ger ett mer professionellt resultat. Efter nedkylning och fullständig stelnande kan chokladbitarna enkelt tas bort genom att vända formen och försiktigt knacka på den.

Tekniska specifikationer

Chokladformen har 21 runda fördjupningar med en diameter på 31 mm och en höjd på 20 mm. Varje fördjupning rymmer 10 g choklad. Formens yttre mått är 275 mm i längd och 135 mm i bredd. Den är tillverkad av hållbar polykarbonat som tål upprepad användning och temperatursvängningar, vilket är avgörande vid chokladarbete.

Fördelar med Pavoni chokladform:
• Professionell polykarbonatkvalitet som säkerställer lång hållbarhet
• 21 runda former som vardera rymmer 10 g choklad
• Exakta mått och slät yta ger enhetliga, professionella resultat

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan formen användas i frysen?
Ja, polykarbonat tål både kyla och värme, så formen kan utan problem användas i frysen för nedkylning av chokladen.

Hur får jag enklast ut chokladen ur formen?
När chokladen är helt nedkyld och stelnad, vänd formen och knacka lätt mot en yta täckt med en kökshandduk.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för eventuella fel.