Chokladform - Polykarbonat - 21 st - 10 g - 32x23x19mm

Chokladform i polykarbonat för 21 perfekta chokladbitar

Denna chokladform från Pavoni är tillverkad av hållbar polykarbonat, vilket ger en lång livslängd och säkerställer enhetliga resultat varje gång. Med plats för 21 stycken choklad på 10 g vardera och individuella formar på 3,2x2,3x1,9 cm, är detta verktyg perfekt för både hemmabagare och professionella som värdesätter precision och kvalitet.

Idealiskt för att skapa fyllda praliner, marsipanchoklad eller enkla chokladbitar för dekoration av desserter och kakor.

Professionell kvalitet för perfekta resultat

Polykarbonatet i denna form ger flera avgörande fördelar i chokladarbetet. Materialet fördelar värmen jämnt, vilket säkerställer enhetlig nedkylning och kristallisering av chokladen. Detta är avgörande för att uppnå rätt glans och brytning i den färdiga chokladen. Formens släta yta gör det samtidigt enkelt att lossa de färdiga chokladbitarna, så du undviker frustrerande brott eller deformiteter.

Effektiv produktion med enhetlig finish

Med plats för 21 identiska chokladbitar sparar du värdefull tid i köket. De färdiga chokladbitarna får en professionell finish med exakt samma storlek, form och vikt (10 g). Detta ger inte bara ett visuellt tilltalande resultat, utan säkerställer också en enhetlig smakupplevelse, då fyllningen fördelas jämnt och gräddningstiden blir densamma för alla bitar. Formen mäter 135x275 mm, vilket gör den kompakt nog att passa i de flesta kylskåp.

Underhåll och praktisk användning

För att bevara formens kvalitet rekommenderas rengöring med varmt vatten utan diskmedel. Torka noggrant efter användning för att undvika kalkfläckar. Vid användning fylls formen med tempererad choklad, överflödig choklad skrapas bort, och efter nedkylning i kylskåp kan chokladbitarna enkelt lossas genom att knacka formen lätt mot en mjuk yta.

Med denna chokladform får du:

• Professionell kvalitet i hållbar polykarbonat
• Effektiv produktion av 21 identiska chokladbitar à 10 g
• Perfekt glans och finish på dina hemlagade chokladbitar

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan formen tåla diskmaskin?
Nej, vi rekommenderar endast handdisk med varmt vatten utan diskmedel för att bevara formens yta och egenskaper.

Vilken typ av choklad passar formen bäst för?
Formen är lämplig för alla typer av choklad - mörk, ljus och vit - så länge chokladen är korrekt tempererad innan användning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.