Chokladform - Perfekta halvkulor varje gång
Denna professionella chokladform från Pavoni är tillverkad av slitstark polykarbonat, vilket gör att du kan skapa 21 identiska halvkulor på en gång. Varje form har en diameter på 30 mm och en höjd på 18 mm, vilket ger chokladstycken på exakt 10 gram - perfekt för både hemmabagare och proffs.
Idealisk för att tillverka fyllda praliner, tryfflar eller dekorativa chokladkulor till desserter och bakverk.
Professionell kvalitet med lång hållbarhet
Pavonis polykarbonatformar är kända för sin utmärkta värmefördelning och hållbarhet. Materialet är motståndskraftigt mot upprepade temperaturförändringar, vilket är avgörande vid chokladarbete, där korrekt temperering är nödvändig. Den släta ytan säkerställer att de färdiga chokladstyckena får en fin, blank finish och lätt släpper från formen när de har svalnat.
Enhetliga resultat varje gång
Med denna form får du konsekventa resultat, vilket är avgörande för både utseende och portionsstorlek. De 21 identiska formerna säkerställer att dina chokladstycken får samma storlek, vikt och utseende - något som är särskilt viktigt vid försäljning eller servering. Den halvkuliga designen ger dessutom möjlighet att göra sammansatta kulor med olika fyllningar eller dekorationer.
Enkel underhåll
För att bevara formens kvalitet och säkerställa perfekta resultat, ska den endast rengöras med varmt vatten utan diskmedel. Efter rengöring bör formen torkas noggrant med en ren trasa. Vid kalkavlagringar kan dessa försiktigt tas bort med bomull. Korrekt underhåll förlänger formens livslängd och säkerställer att dina chokladstycken fortsätter att få en felfri yta.
Med Pavonis chokladform får du:
- Professionell kvalitet i slitstark polykarbonat
- 21 identiska halvkulor (Ø30 x H18 mm)
- Exakt portionering med 10g choklad per form
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan formen användas till annat än choklad?
Ja, formen kan också användas för karamell, gelé och andra kalla desserter, men den är specifikt designad för att ge chokladen den bästa finishen.
Hur säkerställer jag att chokladen lätt släpper formen?
Se till att chokladen är korrekt tempererad och helt avkyld innan du tar ut den. Banka försiktigt formen mot en yta täckt med en kökshandduk.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```