Chokladform - Polykarbonat - 21 st - 16x37x16mm

Chokladform för enhetliga rektangulära chokladbitar

Denna professionella chokladform från Pavoni är tillverkad i hållbar polykarbonat och gör det möjligt för dig att gjuta 21 enhetliga rektangulära chokladbitar på en gång. Med individuella formhål på 16x37x16 mm (ca. 10 g per styck) får du perfekta portionsstorlekar för både hemmabagare och professionella kök.

Perfekt för produktion av fyllda chokladbitar, praliner eller rena chokladstycken med enhetlig finish och professionellt utseende.

Professionell kvalitet säkerställer perfekta resultat

Polykarbonatet i denna form ger flera viktiga fördelar i chokladproduktionen. Materialet säkerställer en jämn värmefördelning, vilket innebär att chokladen kristalliserar enhetligt och får den rätta glansen. Den släta ytan gör också att de färdiga chokladbitarna lätt släpper formen när de är helt kylda. Formens stabila konstruktion motstår temperaturförändringar utan att tappa formen, vilket är avgörande för konsekventa resultat gång efter gång.

Effektiv produktion och enkel hantering

Med möjlighet att producera 21 identiska chokladbitar i varje gjutning effektiviserar du din produktion avsevärt. Formens totala storlek på 135x275 mm gör den hanterbar även i mindre kök. Efter gjutning kan du enkelt rengöra formen med varmt vatten (utan diskmedel) för att bevara dess egenskaper. Genom att knacka den rengjorda och torra formen mot en mjuk yta efter kylning, lossnar chokladbitarna lätt och utan skador.

Tekniska specifikationer

Denna Pavoni chokladform kommer med 21 individuella formhål med måtten 16x37x16 mm. Varje form rymmer cirka 10 g choklad. Formens totala dimensioner är 135x275 mm, och den är tillverkad av livsmedelsgodkänd polykarbonat, som är känd för sin hållbarhet och förmåga att motstå upprepad användning utan att tappa sin form eller egenskaper.

Med denna chokladform får du:

• Professionell kvalitet i hållbar polykarbonat
• 21 enhetliga rektangulära formar (16x37x16 mm)
• Perfekt för både nybörjare och proffs

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan formen användas i både ugn och frys?
Nej, formen är utformad för chokladgjutning och bör inte utsättas för höga temperaturer i ugnen. Den tål dock nedkylning i kylskåp och frys.

Hur underhåller jag min chokladform på bästa sätt?
Rengör endast med varmt vatten utan tvål, och torka noggrant efter användning. Undvik vassa redskap och förvara formen plant för att bevara dess form.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.