Chokladform i polykarbonat för perfekta chokladbitar
Denna professionella chokladform från Pavoni är tillverkad av hållbar polykarbonat, vilket säkerställer lång livslängd och jämna resultat. Med plats för 21 rektangulära chokladbitar på 10 gram vardera möjliggör formen effektiv produktion av eleganta chokladbitar med precisa mått på 17x37x17 mm.
Idealisk för både professionella konditorier och passionerade hemmabagare som vill skapa enhetliga chokladbitar med ett professionellt uttryck.
Professionell kvalitet med optimal formfrigivning
Formens polykarbonatmaterial är specifikt utvecklat för chokladproduktion, vilket erbjuder flera fördelar. Materialet fördelar värmen jämnt, så att chokladen kristalliserar korrekt och får den rätta glansen. Samtidigt säkerställer den släta ytan att de färdiga chokladbitarna enkelt kan frigöras från formen när de har svalnat. Detta minskar spill och garanterar att dina chokladbitar behåller sin vackra finish utan skador eller sprickor.
Praktisk arbetsgång för professionella resultat
Efter att formen har fyllts kan överflödig choklad enkelt skrapas bort för ett rent och enhetligt resultat. När chokladen är helt avsvalnad och stelnat kan formen vändas och knackas lätt mot en yta täckt med en kökshandduk. Detta frigör chokladbitarna utan besvär och bevarar deras perfekta form. Formens storlek på 135x275 mm gör den praktisk att hantera och lätt att förvara, även i mindre kök.
Underhåll för lång livslängd
För att bevara formens kvalitet och säkerställa optimal frigivning av chokladbitarna bör den rengöras enbart med varmt vatten utan diskmedel. Torka formen noggrant med en ren trasa efter rengöring och ta bort eventuella kalkrester med bomull för att undvika märken på dina färdiga chokladbitar. Korrekt underhåll förlänger formens livslängd och säkerställer konsekvent hög kvalitet på dina chokladprodukter.
Med denna Pavoni chokladform får du:
- Professionell polykarbonatform för 21 rektangulära chokladbitar
- Precisa mått på 17x37x17 mm för enhetliga resultat
- Lätt frigöring av färdiga chokladbitar för minimalt spill
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Kan formen användas för andra livsmedel än choklad?
Ja, formen kan också användas för andra kalla desserter som gelé, mousse eller glass, men den är särskilt designad för att ge choklad den perfekta ytan och finishen.
Hur undviker jag luftbubblor i mina chokladbitar?
Knacka formen lätt mot bänkskivan efter att ha fyllt den med choklad för att frigöra eventuella luftbubblor som kan påverka det färdiga resultatet.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```