Chokladform - polykarbonat - klar - 275x175mm - 24 st

Chokladform för 24 unika chokladkonfekter

Denna professionella chokladform från Matfer Bourgeat gör det möjligt för dig att skapa 24 olika chokladkonfekter på ett enkelt steg. Tillverkad av hållbar polykarbonat i klar design, så att du enkelt kan följa chokladens stelning. Formen mäter 27,5x17,5 cm och väger 421 gram, vilket gör den till ett praktiskt verktyg både i hemmaköket och för den professionella bagaren.

Idealisk för att skapa hemlagade konfekter, presentaskar med blandade chokladbitar eller för specialdesignade desserter inom restaurangbranschen.

Professionell kvalitet för kreativ chokladtillverkning

Polykarbonatets släta yta säkerställer att dina chokladbitar får en fin, glansig finish när de lossas från formen. De 24 olika varianterna ger dig frihet att experimentera med olika fyllningar, färger och smakkombinationer i samma arbetsmoment. Tack vare materialets genomskinlighet kan du enkelt övervaka när chokladen är redo att tas ur formen.

Praktisk hantering och lång hållbarhet

Formens robusta konstruktion tål upprepad användning och håller sig fin över tid när den hanteras korrekt. Vid rengöring rekommenderas endast varmt vatten utan diskmedel, eftersom kemikalier kan påverka ytan och göra det svårare att lossa chokladen vid nästa användning. Efter tvätt bör formen torkas noggrant med en mjuk trasa för att undvika kalkfläckar. Observera att formen inte tål diskmaskin.

Tekniska specifikationer

Matfer Bourgeat chokladform är tillverkad av livsmedelsgodkänd polykarbonat med en totalvikt på 421 gram. De exakta måtten på 27,5x17,5 cm och en höjd på 25 mm ger ett optimalt förhållande mellan arbetsyta och antal konfekter. Varje av de 24 fördjupningarna har sin egen unika form, vilket ger variation i ditt färdiga resultat.

Fördelar med Matfer Bourgeat chokladform: - Tillverkar 24 olika chokladkonfekter på en gång - Transparent material gör det enkelt att följa stelningprocessen - Hållbar polykarbonat säkerställer lång livslängd vid korrekt underhåll

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan jag använda formen till annat än choklad?
Ja, formen kan även användas för att tillverka karameller, marsipanfigurer och andra konfekter som stelnar vid kylning.

Hur får jag enklast ut chokladen ur formen?
När chokladen är helt stelnad kan du försiktigt banka formen mot ett bord med framsidan nedåt, gärna över en ren kökshandduk.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.