Bred pensel 40 mm - perfekt för bakverk
Denna 40 mm breda pensel från Matfer Bourgeat är tillverkad med naturliga svinborst och ett hållbart plasthandtag. Med en total längd på 260 mm ger den god räckvidd, medan den breda 40 mm penseln säkerställer exakt applicering av vätskor. Penseln är designad för professionellt bruk både i hemmet och i det professionella bageriet.
Perfekt för pensling av bakverk med äggvita, smör eller sockerlag, samt för marinering av kött och fisk eller smörjning av bakformar.
Naturliga borstar ger bättre resultat
De naturliga svinborstarna ger denna pensel särskilda fördelar jämfört med silikon- eller syntetiska alternativ. Borstarna behåller vätskor bättre, vilket ger en jämnare och effektivare applicering. De naturliga hairen är temperaturbeständiga upp till 250°C, vilket gör penseln lämplig för varma uppgifter. För att minimera förlusten av borst rekommenderas det att låta penseln ligga i blöt i vatten i cirka en timme innan första användning.
Genomtänkt konstruktion för professionellt bruk
Penseln är konstruerad med ett förseglat handtag och krage, vilket förhindrar bakterietillväxt och gör den motståndskraftig mot fukt. Denna försegling säkerställer också att borsten hålls på plats under användning. Det praktiska upphängningshålet i änden av handtaget gör förvaring enkel och tillgänglig. Med sina blygsamma 42 gram är penseln lätt att manövrera, även vid längre användning, och den plana formen säkerställer exakt kontroll.
Tekniska specifikationer
Penselns 40 mm breda, plana borste är idealisk för precisionsarbete på bakverk. Den totala längden på 260 mm ger god räckvidd, och konstruktionen i plast med naturliga svinborstar säkerställer en robust pensel. Den är diskmaskinssäker, vilket gör den lätt att rengöra efter användning. Penseln väger endast 42 gram, vilket gör den bekväm att arbeta med under längre perioder.
Matfer Bourgeat penseln ger dig:
- Naturliga svinborstar som behåller vätska bättre än syntetiska alternativ
- Förseglad konstruktion som förhindrar bakterietillväxt och förlust av borst
- Diskmaskinssäkert design för enkel rengöring
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan penseln tåla höga temperaturer?
Ja, de naturliga svinborstarna är temperaturbeständiga upp till 250°C, vilket gör penseln lämplig för varma uppgifter.
Hur förhindrar jag att borst faller av?
Det rekommenderas att låta penseln ligga i blöt i vatten i cirka en timme innan första användning för att minimera förlusten av borst.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.