Flat pensel 40 mm - perfekt för precis matlagning
Denna platta pensel från Matfer Bourgeat med 40 mm bredd och polyamidborst ger dig exakt kontroll vid applicering av såser, marinader och fetter. Med sin längd på 250 mm och komposit-handtag säkerställer penseln både bra räckvidd och bekväm hantering i både professionella kök och hemma.
Idealisk för bakverk, stekning och grillrätter där en jämn fördelning av vätskor är avgörande för smak och presentation.
Hållbara polyamidborst för alla köksuppgifter
Polyamidborsten på denna pensel erbjuder flera fördelar jämfört med traditionella alternativ. Det syntetiska materialet absorberar inte vätskor och smak, vilket gör den hygienisk och lätt att rengöra. Borsten behåller sin form även vid upprepad användning med varma vätskor och oljor, och den fäller inte hår under användning. Detta gör penseln särskilt väl lämpad för professionell matlagning där konsistens och hygien är avgörande.
Ergonomisk design för långvarig användning
Med en totalvikt på endast 40 gram är penseln lätt att manövrera, även vid längre tids användning. Det krämfärgade komposit-handtaget ger ett säkert grepp, även med våta händer. Den platta formen på borsthuvudet ger optimal kontroll och precision när du penslar bakverk med ägg, smörjer stekar med marinad eller applicerar sås på tallrikar. Penseln är designad för att fördela vätskor jämnt och kontrollerat utan att droppa.
Tekniska specifikationer
Den 40 mm breda penseln har en total längd på 250 mm, vilket ger bra räckvidd utan att kompromissa med precisionen. Polyamidborstarna är livsmedelsgodkända och tål temperaturer upp till 100°C. Penseln kan rengöras i diskmaskin, vilket sparar tid i hektiska kök och säkerställer grundlig hygien.
Med Matfer Bourgeat-penseln får du:
- Hållbara polyamidborstar som inte absorberar smak eller lukt
- Lätt och ergonomisk design med en vikt på endast 40 gram
- Precisionskontroll vid applicering av såser, marinader och fetter
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan penseln användas för varma såser och oljor?
Ja, polyamidborstarna tål temperaturer upp till 100°C, vilket gör penseln lämplig för de flesta köksuppgifter.
Hur rengörs penseln bäst?
Penseln kan rengöras i diskmaskin, men kan också enkelt sköljas under varmt vatten med lite diskmedel för snabb rengöring.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.