Bakform - Silikon - Röd - 175x300x38mm - 6 Portioner - Fantasyformer

Bakeform Formaflex - Professionella resultat i miniformat

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format ger dig möjlighet att skapa sex enhetliga portioner i en kreativ design. Den röda silikonformen mäter 175 x 300 mm och är tillverkad för att klara temperaturer från -40°C till +280°C, vilket gör den användbar för både kalla och varma rätter i professionella kök.

Idealisk för både söta desserter och salta rätter, där enhetlig storlek och exakt form är avgörande för ett professionellt resultat.

Gastronorm-kompatibel för professionellt bruk

Formens standardmått på 175 x 300 mm gör den fullt kompatibel med 1/3 GN-system och passar in i 1/4 av professionella bakeplåtar (600 x 400 mm). Detta gör formen särskilt lämplig för restauranger, bagerier och cateringföretag, där effektiv utnyttjande av utrymme i ugnen och kylkapacitet är avgörande. De sex fördjupningarna med en diameter på 75 mm och en höjd på 38 mm säkerställer enhetliga portioner varje gång.

Silikon med professionella egenskaper

Den röda silikonen är inte bara visuellt tilltalande utan också funktionell. Materialets flexibilitet gör det enkelt att lossa färdiga produkter utan att skada dem. Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C innebär att formen kan användas för allt från frysta desserter till bakade rätter utan att tappa sin form eller funktion. Silikonen är också naturligt non-stick, vilket minimerar behovet av fett och gör rengöringen enkel.

Tekniska specifikationer

Formens design ger dina skapelser ett distinkt uttryck, perfekt för moderna serveringar. Varje av de sex fördjupningarna har en diameter på 75 mm och en höjd på 38 mm, vilket ger ideala portionsstorlekar. Den totala formen mäter 175 x 300 mm, vilket motsvarar 1/3 GN-format och passar därmed in i standardiserade förvarings- och kylsystem.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-kompatibel form för sex enhetliga portioner
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
• Flexibel silikon som säkerställer enkel uttagning utan extra fett

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Kan formen användas i både ugn och frys?
Ja, formen tål temperaturer från -40°C till +280°C och kan därför användas i både ugn, frys och mikrovågsugn.

Behöver formen smörjas innan användning?
Silikonen har naturliga non-stick egenskaper, så i de flesta fall är det inte nödvändigt att smörja formen.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.