Bakform - Silikon - Röd - 175x300x20mm - 3 Runda - 160ml

Pavoni Formaflex silikonform för professionella portionsanrättningar

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format ger dig möjlighet att skapa enhetliga runda portionsanrättningar med precision. Med plats för tre portioner på vardera 160 ml är denna röda silikonform designad för både söta och salta kreationer i professionella kök. Den passar standardiserad köksutrustning och tål temperaturer från -40°C till +280°C.

Idealiskt för bakning av individuella desserter, mousse, parfaits eller små salta rätter där enhetlig storlek och presentation är avgörande.

Professionell kvalitet för precisa portioner

Denne silikonform i Gastronorm-format passar perfekt in i professionella kökssystem. Med måtten 175 x 300 mm är formen kompatibel med 1/3 GN-utrustning och 1/4 av standard bakplåtar (600 x 400 mm). Det gör den särskilt lämplig för restauranger, catering och bagerier där standardiserade storlekar är viktiga för arbetsflödet och förvaring. De tre runda formerna med en diameter på 103 mm och en höjd på 20 mm säkerställer enhetliga resultat varje gång.

Allsidighet från frys till ugn

Den extraordinära temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C gör denna form till ett multifunktionellt verktyg i ditt kök. Du kan använda den för allt från frysta desserter och glassanrättningar till värmebehandlade rätter. Silikonmaterialet säkerställer att dina kreationer enkelt släpper formen utan behov av extra fetter, vilket både sparar tid och ger ett mer exakt resultat. Den flexibla silikonen gör det enkelt att vända ut innehållet, även med de mest delikata anrättningarna.

Tekniska specifikationer

Formens totala dimensioner är 175 x 300 mm med tre runda former, var och en med en diameter på 103 mm och ett djup på 20 mm. Varje form rymmer 160 ml, vilket ger en bra portionsstorlek för både förrätter, huvudrätter och desserter. Den röda färgen gör formen lätt att identifiera i ett hektiskt kök, och den låga vikten på endast 105 gram gör den lätt att hantera. Silikonet är livsmedelsgodkänt och enkelt att rengöra, vilket säkerställer hög hygien och lång livslängd.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-kompatibilitet för standardiserade köksystem
• Extrem temperaturbeständighet från djupfrys till ugn (-40°C till +280°C)
• Precisa portioner med enhetlig storlek och professionellt utseende

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan formen användas direkt från frys till ugn?
Ja, silikonformen kan tåla snabba temperaturväxlingar och kan användas vid temperaturer från -40°C till +280°C.

Behöver formen smörjas innan användning?
Nej, silikonformen har naturliga non-stick egenskaper, så dina anrättningar släpper enkelt utan behov av fett.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.