Bakform - Silikon - Röd - 175x300x12mm - 8 Florentiner - 27ml

Bakeform Formaflex - exakta portioner varje gång

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-storlek ger dig möjlighet att skapa 8 enhetliga florentiner med perfekt finish. Tillverkad av flexibel, röd livsmedelsgodkänd silikon som klarar temperaturer från -40°C till +280°C, vilket gör den användbar för både bakning, frysning och andra matlagningstekniker.

Idealisk för både professionella kök och ambitiösa hemmakockar som värdesätter precision och enhetlighet i sina serveringar.

Professionell standard i ditt kök

Med sina 175 x 300 mm passar formen perfekt i 1/3 Gastronorm-systemet som används i professionella kök världen över. Detta gör den kompatibel med standardiserad köksutrustning och säkerställer enkel förvaring och hantering. Formen tar precis 1/4 av en professionell plåt på 600 x 400 mm, vilket gör den lämplig för större produktioner inom catering och restaurangbranschen.

Exakta resultat utan besvär

Varje av de 8 florentiner-formarna har en diameter på 60 mm och en höjd på 12 mm, vilket ger ett volym på 27 ml per portion. Detta säkerställer enhetliga resultat varje gång - oavsett om du gör söta desserter eller salta rätter. Slikonens naturliga non-stick egenskaper innebär att dina skapelser lätt släpper formen utan att gå sönder, och du behöver inte använda fett, vilket sparar tid och resurser i köket.

Allsidighet i temperatur och användning

Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C gör denna form till ett multifunktionellt verktyg i köket. Du kan använda den för allt från bakning i ugnen och ångning till frysning av glassdesserter och mousse. Materialet behåller sin flexibilitet även vid låga temperaturer, vilket gör det enkelt att frigöra frysta rätter utan att skada dem. Efter användning kan formen enkelt diskas i diskmaskin, vilket sparar dig tid och besvär.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-storlek som passar standardiserad köksutrustning
• Enhetliga resultat med 8 florentiner-formar à 27 ml
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Behöver jag använda fett i formen före användning?
Nej, silikonens naturliga non-stick egenskaper gör att dina rätter lätt släpper formen utan användning av fett.

Kan formen gå direkt från frysen till ugnen?
Ja, silikonen tål snabba temperaturförändringar och kan användas från -40°C till +280°C utan att ta skada.

AI har hjälpt med texten och därför tas det förbehåll för eventuella fel.