Bakform - Silikon - Röd - 175x300mm - 15 Pyramider - -40° till +280°C

Pavoni Formaflex silikonform för precisa portioner

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format gör det möjligt för dig att skapa enhetliga och precisa anrättningar. Med 15 pyramidformade fördjupningar på 13 ml var och en är denna röda silikonform idealisk för både söta och salta serveringar. Den tål temperaturer från -40°C till +280°C och har måtten 175 x 300 x 37 mm.

Använd formen för allt från små desserter och choklad till tapas, fingerfood och gourmeträtter i professionella kök eller hemma.

Professionell standard för kreativa anrättningar

Formens 1/3 GN-storlek är designad för att passa perfekt i professionella kökssystem. Den är kompatibel med standardiserad utrustning och upptar exakt 1/4 av en professionell bakplåt på 600 x 400 mm. Detta gör den särskilt lämplig för restauranger, catering och bagerier där effektiv utnyttjande av utrymme är avgörande. De 15 pyramidformade fördjupningarna säkerställer enhetliga portioner varje gång, vilket sparar tid och ger ett professionellt resultat.

Praktiska fördelar med silikon

Silikonmaterialet erbjuder flera fördelar i det dagliga arbetet. För det första är det otroligt enkelt att lossa anrättningarna från formen – ofta utan användning av fett eller non-stick spray. Detta ger renare resultat och sparar tid på rengöring. Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C innebär att du kan använda formen för både bakning, frysning och chokladarbete. Silikonet är dessutom lätt att rengöra, icke-poröst och håller sig fint även efter många års användning i professionella miljöer.

Tekniska specifikationer

Denne Pavoni Formaflex silikonform mäter 175 x 300 x 37 mm och väger 300 gram. Var och en av de 15 pyramidformade fördjupningarna har ett volym på 13 ml, vilket ger en ideal portionsstorlek för mindre serveringar. Formen är tillverkad av livsmedelsgodkänd silikon i en klar röd färg, vilket gör den lätt att identifiera i köket. Den följer 1/3 GN-standarden, vilket säkerställer kompatibilitet med annan professionell köksutrustning.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Precisa och enhetliga portioner varje gång
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
• Professionellt format som passar standardiserad köksutrustning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Måste formen smörjas innan användning?
Normalt sett är det inte nödvändigt att smörja silikonformen, då materialet har naturliga non-stick egenskaper. Vid särskilt klibbiga massor kan ett tunt lager olja eller fett dock vara en fördel.

Kan formen användas i mikrovågsugn?
Ja, silikonformen kan användas i mikrovågsugn, då den tål temperaturer upp till +280°C.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.