Bakform Silikon 1/3 GN, 6 blommor

Bakform i silikon – skapa exakta portioner varje gång

Den här röda silikonformen från Pavoni Formaflex-serien ger dig möjlighet att skapa sex enhetliga blomsterformade kreationer med hög precision. Formen mäter 175x300 mm, vilket motsvarar 1/3 GN-format, och var och en av de sex fördjupningarna har en diameter på 79 mm och en höjd på 37 mm med en kapacitet på 100 ml per portion.

Idealisk för både professionella kök och ambitiösa hemmakockar som vill tillverka eleganta desserter, mousser, glass eller salta anrättningar med ett enhetligt och professionellt utseende.

Professionell kvalitet för krävande användning

Silikonmaterialet i den här bakformen gör den extremt mångsidig i köket. Den tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket innebär att du kan gå direkt från frysen till ugnen utan att behöva oroa dig för materialsvikt. Den flexibla silikonen säkerställer också att dina kreationer enkelt kan tas ut ur formen utan att gå sönder, vilket är särskilt viktigt vid känsligare desserter eller när presentationen är avgörande.

Gastronorm-kompatibel för professionellt bruk

Med sina 175x300 mm passar den här formen perfekt i standardiserade GN-system, specifikt som 1/3 GN. Det gör den särskilt lämplig för professionella kök, catering och restauranger där standardiserad utrustning är normen. Formen passar också på 1/4 av professionella bakplåtar (600x400 mm), vilket ger flexibilitet i olika köksuppsättningar. Den låga vikten på endast 90 gram gör den samtidigt enkel att hantera, även när den är fylld.

Tekniska specifikationer

Var och en av de sex blomsterformade fördjupningarna har en diameter på 79 mm och en höjd på 37 mm, vilket ger en kapacitet på 100 ml per portion. Det gör formen lämplig för både individuella desserter och små tapas-serveringar. Den röda färgen gör det enkelt att identifiera formen i ett stressigt kök där många olika formar kan användas samtidigt.

Fördelar med Pavoni Formaflex silikonform:

• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
• Professionellt 1/3 GN-format (175x300 mm) för enkel integration
• Sex blomsterformade fördjupningar med 100 ml kapacitet vardera

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Behöver man smörja formen innan användning?
Nej, silikonmaterialet har naturliga non-stick-egenskaper, så du behöver normalt inte smörja formen.

Kan formen diskas i diskmaskin?
Ja, silikonformen är diskmaskinsäker, vilket gör rengöringen enkel och snabb.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.