Pavoni Formaflex silikonform - precision i professionell storlek
Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-storlek (175 x 300 mm) ger dig möjlighet att skapa enhetliga portioner med en elegant design. Med plats för 6 muffins eller andra skapelser, var och en med en diameter på 70 mm och en höjd på 40 mm, är denna röda silikonform både funktionell och mångsidig för både söta och salta anrättningar.
Perfekt för bagerier, restauranger och cateringföretag som arbetar med standardiserade kökssystem och vill ha enhetliga portioner varje gång.
Professionell standard som passar ditt kök
Formens dimensioner på 175 x 300 mm följer 1/3 Gastronorm-standarden, vilket gör den kompatibel med professionell köksutrustning. Den passar perfekt på 1/4 av en 600 x 400 mm bakplåt, så att du kan optimera utrymmet i ugn och kyl. Den röda färgen gör det enkelt att identifiera formen bland övrig köksutrustning, vilket är särskilt användbart i hektiska professionella kök med många olika redskap.
Temperaturbeständig och hållbar i daglig användning
Silikonen tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket ger dig friheten att använda formen för både bakning, frysning och allt däremellan. Den flexibla silikonen gör det enkelt att lossa de färdiga produkterna utan att skada dem - även utan användning av fett. Med 130 ml volym per portion får du exakt samma storlek varje gång, vilket säkerställer enhetlig baktid och presentation. Den låga vikten på endast 140 gram gör formen lätt att hantera, även när den är fylld.
Tekniska specifikationer som matchar professionella krav
Var och en av de 6 fördjupningarna har en diameter på 70 mm och en höjd på 40 mm, vilket ger en volym på 130 ml per portion. Formens totala dimensioner på 175 x 300 mm följer 1/3 GN-standarden, som erkänns i professionella kök världen över. Silikonen är livsmedelsgodkänd och designad för att klara av upprepad användning i krävande köksmiljöer utan att förlora sin form eller funktionalitet.
Med Pavoni Formaflex silikonform får du:
- Exakta portioner varje gång med 6 enhetliga fördjupningar
- Kompatibilitet med professionella kökssystem (1/3 GN)
- Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan formen användas direkt från frysen till ugnen?
Ja, silikonen tål temperaturväxlingar från -40°C till +280°C, så formen kan användas direkt från frysen till ugnen utan problem.
Måste formen smörjas innan användning?
Det är vanligtvis inte nödvändigt att smörja formen, eftersom silikonen har naturliga non-stick egenskaper, men ett tunt lager kan användas vid särskilt klibbiga degar.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.