Bakform - Silikon - Röd - 175x300x35mm - 6 Halvkulor - 89ml

Pavoni Formaflex silikonform - perfekt för enhetliga portioner

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format med 6 halvkulor gör det möjligt för dig att skapa enhetliga portioner med ett professionellt resultat. Formen mäter 175 x 300 mm och passar till standardiserad köksutrustning. Med en diameter på 70 mm och en höjd på 35 mm per halvkula får du 89 ml volym i varje portion - idealiskt för både söta och salta skapelser.

Använd denna form till allt från desserter och mousse till små tapasanrättningar och gourmetmat, där presentation och enhetlighet är avgörande.

Professionell kvalitet för alla kök

Silikonformen är designad för att möta professionella standarder. Den passar perfekt till 1/3 av Gastronorm-systemet och 1/4 av professionella 600 x 400 mm plåtar. Detta gör den särskilt lämplig för restauranger och cateringföretag, där effektivitet och standardisering är viktigt. Den röda färgen gör den lätt att identifiera i ett hektiskt kök och säkerställer att du snabbt kan hitta rätt form.

Allsidighet i både värme och kyla

Med en temperaturbeständighet från -40°C till +280°C kan denna form användas för nästan alla köksprocesser. Grädda kakor och bröd vid höga temperaturer, eller frys desserter och glass. Silikonmaterialet säkerställer att dina skapelser enkelt kan tas ur formen utan att gå sönder, vilket ger ett vackert slutresultat varje gång. Du behöver inte tillsätta extra fett, eftersom silikonen naturligt förhindrar att maten fastnar i formen.

Praktiska specifikationer

Pavoni Formaflex silikonformen väger endast 120 gram, vilket gör den lätt att hantera. De 6 halvkulformade fördjupningarna har var och en en diameter på 70 mm och en höjd på 35 mm, vilket ger en exakt portionsstorlek på 89 ml per halvkula. Formens totala dimensioner på 175 x 300 mm gör den kompakt och lätt att förvara, även i kök med begränsat utrymme.

Viktiga fördelar med Pavoni Formaflex silikonform:

• Kompatibel med professionella 1/3 GN-system
• Extremt temperaturbeständig från -40°C till +280°C
• Fleksibel silikon som säkerställer enkel uttagning utan extra fett

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan formen användas i både ugn och frys?
Ja, formen tål temperaturer från -40°C till +280°C, så den kan användas för både bakning och frysning.

Behöver jag använda fett i formen?
Nej, silikonmaterialet har naturliga non-stick egenskaper, så dina skapelser glider lätt ut ur formen utan extra fett.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.