Bakform - Silikon - Röd - 175x300mm - 9-rutor - 62ml - -40° till +280°C

Pavoni Formaflex silikonform - precisa portioner i professionell kvalitet

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format med 9 fyrkantiga fördjupningar ger dig möjlighet att skapa enhetliga portioner av både söta och salta rätter. Med en temperaturbeständighet från -40°C till +280°C kan formen användas för allt från bakning till frysning, vilket gör den otroligt mångsidig i det professionella köket.

Idealiskt för tillverkning av små desserter, konfektyr, tapas och gourmeträtter där enhetlighet och precision är avgörande.

Professionell standard säkerställer kompatibilitet

Formens dimensioner på 175 x 300 mm följer den professionella 1/3 GN-standarden, vilket innebär att den passar perfekt in i din befintliga köksutrustning. Den kan användas på 1/4 av en professionell bakplåt (600 x 400 mm), vilket gör den särskilt lämplig för både restauranger och catering. Varje av de 9 fördjupningarna mäter 80 x 80 x 30 mm med en volym på 62 ml, så du får precisa portioner varje gång.

Silikon med praktiska fördelar

Den röda silikonformen väger endast 130 gram och är tillverkad i livsmedelsgodkänd material av hög kvalitet. Silikonen ger en naturlig non-stick effekt, så dina skapelser enkelt kan släppas från formen utan användning av extra fett. Detta sparar både tid och resurser i en hektisk köksproduktion. Den flexibla silikonen gör det lätt att vända formen och få ett perfekt resultat varje gång.

Tekniska specifikationer

Formens 9 fyrkantiga fördjupningar har var och en en volym på 62 ml. Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C gör att formen kan användas både i ugn, frys och mikrovågsugn. Formens totala mått är 175 x 300 x 30 mm, vilket gör den kompakt och lätt att förvara. Den röda färgen gör det enkelt att hålla koll på olika formar i ett hektiskt kök.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-standard som passar din befintliga utrustning
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
• 9 fyrkantiga fördjupningar med 62 ml volym för enhetliga portioner

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Behöver jag använda fett i formen innan användning?
Nej, silikonen har naturliga non-stick egenskaper, så dina skapelser släpper lätt utan användning av fett.

Kan formen användas direkt från frysen till ugnen?
Ja, silikonformen tål temperaturchocker och kan användas från -40°C till +280°C.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.