Bakring perforerad Ø 20 cm H 2 cm

Perforerad bakring – optimal luftcirkulation och jämn gräddning

Den här perforerade bakringen i rostfritt stål från Lacor ger dig professionella bakresultat i ditt eget kök. Med en diameter på 20 cm och en höjd på 2 cm är den tillverkad av hållbart 18/10 rostfritt stål med mikroperforeringar som säkerställer perfekt luftcirkulation under gräddningen. Bakringen är både frys- och diskmaskinsäker för enkel skötsel.

Idealisk för gräddning av pajer, quicher, små kakor och andra precisionsgräddade bakverk där jämn gräddning och skarpa kanter är avgörande för det färdiga resultatet.

Bättre bakresultat med perforerad design

De strategiskt placerade mikroperforeringarna i bakringen fyller en viktig funktion: de låter värmen cirkulera jämnt genom hela bakverket. Det eliminerar problemet med undergräddning, där mitten av degen förblir för fuktig. Samtidigt säkerställer perforeringarna att fukten kan avdunsta under gräddningen, vilket ger en krispigare och godare textur. Konstruktionen i rostfritt stål fördelar värmen effektivt och ger en jämn gräddning från kant till kant.

Praktiska fördelar i vardagen

Med den här perforerade bakringen uppnår du inte bara bättre bakresultat, utan också en rad praktiska fördelar. Den släta ytan av rostfritt stål gör att dina bakverk enkelt lossnar från formen utan att fastna eller gå sönder. Ringen kan användas direkt från frysen till ugnen, vilket ger dig flexibilitet i tillagningen. Efter användning kan den gå direkt i diskmaskinen, vilket sparar dig besväret med manuell rengöring av svåråtkomliga områden.

Tekniska specifikationer

Bakringen mäter 20 cm i diameter med en höjd på 2 cm, vilket gör den perfekt för portionsanpassade pajer och kakor. Den väger bara 100 gram, vilket gör den lätt att hantera. Materialet är livsmedelsgodkänt 18/10 rostfritt stål, som är både hygieniskt och motståndskraftigt mot korrosion. Observera att ringen inte är lämplig för användning i mikrovågsugn.

Med den här perforerade bakringen från Lacor får du:

• Jämn gräddning och skarpa kanter tack vare mikroperforeringarna
• Hållbar konstruktion i 18/10 rostfritt stål för lång livslängd
• Enkel skötsel med diskmaskinssäker design

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan jag använda bakringen för både söta och salta bakverk?
Ja, den perforerade bakringen är lämplig för både söta kakor, pajer och salta bakverk som quicher och matpajer.

Behöver jag smörja bakringen innan användning?
Det rekommenderas att lätt smörja bakringen med fett eller använda bakplåtspapper för att säkerställa att bakverket enkelt lossnar efter gräddning.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.