Bagering - rostfritt stål - perforerad - Ø7cm - H2cm

Perforerad bakring - precis bakning med optimal luftcirkulation

Denna perforerade bakring från Lacor med en diameter på 7 cm och en höjd på 2 cm är tillverkad av robust 18/10 rostfritt stål. De noggrant designade mikroperforeringarna säkerställer en jämn värmefördelning och luftcirkulation under bakningen, vilket ger professionella resultat varje gång. Bakringen är idealisk för mindre, formade bakverk där precision och finish är avgörande.

Jämn värmefördelning för perfekta resultat

Tack vare den perforerade konstruktionen uppnår du en markant förbättrad värmefördelning genom hela bakverket. Detta innebär att degen grillas jämnt från alla sidor, vilket minskar risken för blöta eller undergräddade områden. Den förbättrade luftcirkulationen ger också skarpare kanter och en mer enhetlig bruning, vilket framhäver detaljerna i ditt bakverk.

Praktisk och hållbar för professionellt bruk

Det rostfria 18/10 stålet gör denna bakring otroligt slitstark och motståndskraftig mot rost, fläckar och missfärgning - även vid upprepad användning. Den tål både ugn, frys och diskmaskin, vilket gör den otroligt mångsidig i köket. Med en vikt på endast 100 gram är ringen lätt att hantera, men ändå stabil nog att hålla formen under bakning av även de mest utmanande degtyperna.

Tekniska specifikationer

Den perforerade bakringen har en exakt diameter på 7 cm och en höjd på 2 cm, vilket gör den perfekt för portionsanrättningar och små desserter. Tillverkad av livsmedelsgodkänt 18/10 rostfritt stål, som är både hygieniskt och lätt att rengöra. Observera att bakringen inte är lämplig för användning i mikrovågsugn.

Med denna perforerade bakring från Lacor får du:
• Perfekt luftcirkulation som säkerställer jämn bakning och skarpa kanter
• Hållbart 18/10 rostfritt stål som tål både ugn, frys och diskmaskin
• Exakta dimensioner (Ø 7 cm, H 2 cm) för formning av enhetliga bakverk

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Vilka degtyper passar bakringen bäst till?
Bakringen är särskilt lämplig för mördeg, smördeg och chouxdeg, men kan användas till de flesta degtyper där precision och jämn bakning är viktiga.

Hur rengör jag bäst min perforerade bakring?
Bakringen kan tvättas i diskmaskin, men för att förlänga livslängden rekommenderas handdisk med milt diskmedel och en mjuk svamp.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.