Lacor perforerad bakring - jämn bakning och perfekta bakverk
Denna perforerade bakring i 18/10 rostfritt stål från Lacor ger dig ett hållbart och stabilt verktyg för ditt bakande. Med en diameter på 24 cm och en höjd på 3,5 cm är ringen designad med mikroperforeringar som säkerställer optimal luftcirkulation under bakningen. Den rostfria stålkonstruktionen tål både ugn, frys och diskmaskin.
Idealiskt för bakning av pajer, quicher, mousser och andra runda bakverk där du önskar en vacker finish och jämn bakning.
Perfekt luftcirkulation ger bättre bageresultat
Mikroperforeringarna på bakringens sidor är nyckeln till ringens särskilda egenskaper. De tillåter luften att cirkulera jämnt runt degen, vilket minskar baktiden och säkerställer en mer jämn värmefördelning. Detta ger dig bakverk med skarpa kanter och en vackert bakad botten som lätt lossnar från formen. Den perforerade konstruktionen hjälper också till att undvika kondens, vilket annars kan göra botten mjuk och mindre krispig.
Flexibilitet och hållbarhet i ditt kök
Det rostfria 18/10 stålet gör bakringen motståndskraftig mot rost och missfärgning, även efter många års användning. Materialet fördelar värmen jämnt och är lätt att rengöra - antingen för hand eller i diskmaskin. Bakringen är lämplig för många typer av deg, inklusive mördeg, smördegsdeg och chouxdeg, och kan användas för både söta och salta bakverk. Observera dock att ringen inte är lämplig för användning i mikrovågsugn.
Tekniska specifikationer
Bakringen mäter 24 cm i diameter och har en höjd på 3,5 cm, vilket ger en bra kapacitet för de flesta standardrecept. Med en vikt på endast 100 gram är den lätt att hantera, och det rostfria stålet säkerställer lång livslängd. Den kan användas både i ugn och frys och tål rengöring i diskmaskin.
Med Lacor perforerad bakring får du:
- Jämn bakning tack vare mikroperforeringar
- Hållbar 18/10 rostfri stålkonstruktion
- Allsidigt verktyg för både söta och salta bakverk
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Kan jag använda bakringen direkt på bakplåten?
Ja, bakringen kan placeras direkt på bakplåten. För enklare rengöring kan du lägga bakpapper under.
Behöver jag smörja bakringen innan användning?
Det rekommenderas att lätt smörja insidan med olja eller smör för att säkerställa att degen enkelt kan lossna efter bakning.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.