Bakform Set för Smördeg

Bakformar för smördeg - perfekt bakverk varje gång

Detta set av bakformar i rostfritt stål är speciellt utformat för att ge dina smördegsprodukter den optimala formen och strukturen. Med exakta mått på 250x76x69 mm säkerställer formarna jämn bakning och professionellt utseende på bakverken, oavsett om du arbetar i ett bageri eller i en storkök.

Perfekt för tillverkning av croissanter, wienerbröd och andra smördegsdelikatesser där precision och enhetlighet är avgörande.

Hållbara formar i rostfritt stål

Tillverkade i robust rostfritt stål (RF) kan dessa bakformar stå emot daglig användning i hektiska köksmiljöer. Materialvalet säkerställer inte bara lång livslängd utan också att formarna inte påverkar smaken på ditt bakverk. Rostfritt stål är dessutom lätt att rengöra och underhålla, vilket sparar tid i den dagliga driften. Formarnas konstruktion med integrerade rör ger en stabil struktur som inte deformeras ens efter upprepad användning.

Enhetliga resultat varje gång

Med de exakta dimensionerna på 250x76x69 mm får du konsekventa resultat vid varje bakning. Detta är särskilt viktigt i professionella kök, där enhetlighet är nyckeln till kundnöjdhet. Formarna säkerställer jämn värmefördelning, vilket resulterar i bakverk med perfekt textur och färg. För bagare betyder detta färre kassationer och högre kvalitet på slutprodukten, vilket kan märkas på resultatet.

Tekniska specifikationer

Dessa bakformsset väger 870 gram, vilket ger dem en bra balans mellan hållbarhet och hanterbarhet. De är designade med särskilt fokus på smördegsprodukter, där formens dimensioner hjälper till att uppnå de karaktäristiska lagren i degen. Formarna kan staplas för enkel förvaring när de inte används, vilket sparar värdefullt utrymme i köket.

Med detta bakformsset får du:

• Hållbara formar i rostfritt stål med lång livslängd
• Exakta dimensioner (250x76x69 mm) för enhetliga resultat
• Specialdesignade för smördegsprodukter med integrerade rör för stabilitet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan formarna användas i industriugnar?
Ja, bakformarna är tillverkade av rostfritt stål som tål höga temperaturer i både vanliga och industriugnar.

Hur rengörs formarna bäst?
Formarna kan rengöras i diskmaskin eller med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Undvik skrubbsvampar som kan repa ytan.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.