Bakform Silikon 1/3 GN, 8 bavarian

Pavoni bakform i silikon – perfekt formning varje gång

Den här professionella bakformen från Pavoni är tillverkad i förstklassig röd silikon och gör det möjligt att skapa 8 enhetliga portioner med en diameter på 57 mm. Formen mäter 175 x 300 mm och passar perfekt till en tredjedel av en Gastronorm-bricka, vilket gör den idealisk för professionella kök.

Perfekt för att tillverka dessertportioner, petit fours eller små förrätter med ett enhetligt utseende och exakta mått varje gång.

Hållbar silikon för professionellt bruk

Bakformen är tillverkad av slitstark silikon som tål temperaturer från -40°C till +280°C. Det gör den extremt mångsidig i köket, eftersom den kan användas i frysen, kylskåpet och ugnen. Silikonmaterialet säkerställer enkel urlossning av dina kreationer tack vare dess naturliga non-stick-egenskaper, vilket minimerar risken för att rätterna går sönder när de tas ur formen.

Precision och enhetlighet i ditt bakverk

Med 8 identiska formar med en diameter på 57 mm och en höjd på 57 mm får du exakt samma storlek och form på alla dina portioner. Det ger ett professionellt resultat och en enhetlig tillagningstid för samtliga bitar. Varje fördjupning har en volym på 110 ml, vilket ger dig kontroll över portionsstorleken och säkerställer ett konsekvent resultat varje gång.

Praktiska specifikationer

Formen passar perfekt till en tredjedel av en Gastronorm-bricka eller en fjärdedel av en professionell bakplåt på 600 x 400 mm. Den väger endast 160 gram, vilket gör den lätt att hantera. Silikonmaterialet är livsmedelssäkert, hygieniskt och enkelt att rengöra, vilket sparar tid i köket.

Med den här bakformen från Pavoni får du:

• En professionell silikonbakform för 8 enhetliga portioner
• Temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
• Perfekt storlek för professionella kök (1/3 GN)

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas direkt från frys till ugn?
Ja, silikonmaterialet tål temperaturchocker och kan användas direkt från frys till ugn utan problem.

Hur rengör jag bakformen på bästa sätt?
Formen kan diskas för hand med varmt vatten och milt diskmedel eller i diskmaskin.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.