Brioche Bakform - 24 st.

Brioche bakform 600x400mm - Perfekt för professionell bakning

Denna brioche bakform i storleken 600x400mm rymmer 24 individuella brioche-bröd, var och en med en kapacitet på 100ml. Med en vikt på 463 gram är formen både hållbar och praktisk att arbeta med i ett professionellt bageri eller storkök. Formen är specifikt designad för att ge dina brioche-bröd den karakteristiska formen som detta franska bakverk är känt för.

Idealisk för bagerier, konditorier, hotell och restauranger där enhetlighet och ett professionellt utseende på bakverken är avgörande för slutresultatet.

Effektiv produktion av enhetliga brioche-bröd

Med 24 formar på en plåt kan du effektivisera din produktion avsevärt. Standardmåttet 600x400mm passar i de flesta professionella ugnar och på standard bakplåtar, vilket gör formen kompatibel med din befintliga utrustning. Den genomtänkta designen säkerställer att varje brioche-bröd får rätt form och storlek, så att du uppnår ett konsekvent resultat varje gång - något dina kunder kommer att uppskatta.

Professionella resultat med mindre arbete

Fördelen med denna bakform är att den ger dig möjlighet att producera 24 enhetliga brioche-bröd i ett enda steg. Detta sparar både tid och arbetskraft i en hektisk produktion. De 100ml formar ger den perfekta portionsstorleken för brioche-bröd, och den särskilda formen hjälper degen att jäsa korrekt och uppnå den karakteristiska brioche-texturen. Resultatet blir vackra, professionella brioche-bröd med rätt storlek och form varje gång.

Tekniska specifikationer

Bakformen mäter 600x400mm, vilket är standardmått för professionell bakutrustning. Med 24 individuella formar, var och en med en kapacitet på 100ml, är den idealisk för batch-produktion. Formens vikt på 463 gram gör den robust nog för daglig användning i ett hektiskt kök, samtidigt som den förblir hanterbar. Materialet är designat för att motstå upprepad användning och de höga temperaturerna i en professionell ugn.

Fördelar med Brioche bakform 600x400mm:

• Plats för 24 individuella brioche-bröd på en plåt
• Standard 600x400mm mått som passar professionella ugnar
• 100ml kapacitet per form ger perfekt portionsstorlek

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan formen diskas i diskmaskin?
Vi rekommenderar att kontrollera tillverkarens instruktioner för underhåll, men de flesta professionella bakformar tål maskindisk.

Vilken typ av deg passar bäst för denna form?
Formen är specifikt designad för brioche-deg, men kan också användas för andra typer av söt jästdeg.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.