Regas Tagine 20 cm – Autentisk matlagning med naturlig ångcirkulation
Den här svarta keramiktaginen från Regas för Nordafrikas matlagningstraditioner direkt in i ditt kök. Med sin karakteristiska konformade form och 0,8 liters kapacitet är den tillverkad i blyfri och kadmiumfri keramik som säkerställer både hållbarhet och livsmedelssäkerhet. Taginen lämpar sig för mindre portioner av simmerrätter där råvarornas saft, smak och näringsvärden bevaras optimalt.
Perfekt för allt från möra köttgrytor och kryddiga grönsaksrätter till fisk och fågel, där den långsamma tillagningsmetoden ger bäst resultat.
Funktionell matlagning med naturlig ångcirkulation
Det konformade locket på taginen är inte bara dekorativt utan har en central funktion. Under tillagningen stiger ångan upp, kondenserar på lockets insida och droppar tillbaka ned i rätten. Denna naturliga cirkulation gör att råvarorna tillagas skonsamt i sin egen saft, vilket resulterar i möra och smakrika rätter. Den svarta keramiken fördelar och håller kvar värmen jämnt, så att maten sjuder perfekt utan att bränna fast.
Mångsidigt köksredskap med bred användning
Den här Regas-taginen är synnerligen mångsidig i köket. Den kan användas på de flesta värmekällor (dock inte induktion), i ugnen, mikrovågsugnen och tål till och med att läggas i frysen och diskmaskinen. Med en diameter på 20 cm och en höjd på 19 cm passar den perfekt till mindre hushåll eller som komplement till större taginer. Den svarta finishen gör den till både ett funktionellt matlagningsredskap och ett dekorativt serveringsfat som kan tas direkt från spisen till middagsbordet.
Tekniska specifikationer och underhåll
Taginen mäter 20 cm i diameter och har en höjd på 19 cm. Den väger 800 gram utan innehåll och har en kapacitet på 0,8 liter. Materialet är robust keramik, tillverkad efter traditionella metoder av Regas – ett spanskt företag med över 200 års erfarenhet av keramikproduktion. För att förlänga taginens livslängd rekommenderas att undvika plötsliga temperaturförändringar och att låta den svalna naturligt efter användning.
Framhävda fördelar:
- Tillverkad av blyfri och kadmiumfri keramik för säker matlagning
- Naturlig ångcirkulation bevarar smak, saft och näringsvärden
- Multifunktionell: Används på spis, i ugn, mikrovågsugn, frys och tål diskmaskin
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Behöver taginen förbehandlas före första användning?
Det rekommenderas att skölja taginen i varmt vatten och torka den noga före första användning. Vissa föredrar även att "kurera" den genom att smörja insidan med lite olja.
Kan jag använda taginen på induktionsspis?
Nej, den här keramiktaginen lämpar sig inte för induktion. Den kan användas på andra spisttyper samt i ugn och mikrovågsugn.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.