CombiSteel pizzaugn - professionell bakning med hög kapacitet
Denna CombiSteel pizzaugn är utvecklad för professionella kök som behöver kunna tillaga flera pizzor samtidigt. Med plats för sex pizzor med en diameter på upp till 32 cm ger ugnen dig möjlighet att hantera hektiska perioder utan att kompromissa med kvaliteten. Den kraftfulla 7,2 kW motorn säkerställer snabb uppvärmning och stabil temperatur.
Perfekt för restauranger, pizzerior, kaféer och kantiner där det finns behov av hög produktionskapacitet och jämna resultat.
Temperaturkontroll för perfekta resultat
Med ett temperaturintervall från 50°C till 500°C ger denna pizzaugn dig full kontroll över bakningsprocessen. Den höga maxtemperaturen säkerställer att du kan uppnå den autentiska, krispiga botten som kännetecknar traditionell italiensk pizza. Den jämna värmefördelningen betyder att alla sex pizzor grillas jämnt, vilket är avgörande för att kunna servera konsekvent kvalitet till dina gäster. Den inbyggda belysningen i ugnens kammare gör det enkelt att övervaka bakningen utan att öppna luckan och därmed förlora värdefull värme.
Professionell konstruktion för daglig drift
Pizzaugnen är konstruerad med fokus på hållbarhet och driftsäkerhet. Med en vikt på 115 kg står ugnen stabilt, även vid intensiv användning. De solida materialen säkerställer lång livslängd och minimal underhåll, vilket gör den till en klok investering för varje livsmedelsföretag. De inre måtten på 660 × 990 × 140 mm ger gott om plats för de sex pizzorna, medan de yttre dimensionerna på 975 × 1214 × 413 mm (B × D × H) gör det möjligt att planera den nödvändiga platsen i köket.
Tekniska specifikationer
Ugnens drift sker på 400V och har en effekt på 7,2 kW, vilket säkerställer snabb uppvärmning och återhämtning av temperaturen efter att luckan öppnas. Detta är särskilt viktigt under hektiska perioder när många pizzor ska produceras i rad. De inre måtten på 660 × 990 × 140 mm ger optimal plats för bakning, medan den kompakta yttre designen gör den lämplig för professionella kök, där utrymmet ofta är begränsat.
Fördelar med CombiSteel pizzaugn:
- Hög kapacitet med plats för sex pizzor på Ø32 cm samtidigt
- Precisions temperaturkontroll från 50°C till 500°C
- Inbyggd belysning för enkel övervakning av bakningsprocessen
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Hur lång tid tar det för ugnen att nå maximal temperatur?
Ugnens når 500°C på cirka 20-30 minuter beroende på omgivningstemperaturen.
Kan ugnen användas till annat än pizza?
Ja, ugnen är lämplig för bakning av bröd, focaccia, flammkuchen och andra bakverk som kräver hög temperatur.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```