Professionell Pizzaugn 2x6

Pizzaugn med kapacitet för 12 pizzor samtidigt

CombiSteel pizzaugn 2x6 Ø35 är speciellt utvecklad för professionella kök där hög kapacitet och konsekventa resultat är avgörande. Med två separata bakrum och plats för 12 pizzor samtidigt är denna industriella pizzaugn byggd för att hantera hektiska perioder på restauranger och pizzerior. Den kraftiga konstruktionen och precisa temperaturkontrollen ger optimal kontroll över bakningsprocessen.

Idealisk för pizzerior, restauranger, hotell och andra livsmedelstjänstföretag där hög produktionskapacitet och enhetlig kvalitet krävs.

Professionell bakkapacitet för hektiska kök

Med två rymliga bakrum kan du baka upp till 12 pizzor samtidigt, var och en med en diameter på upp till 35 cm. Detta gör ugnen särskilt lämplig för att hantera högtryckssituationer utan att kompromissa med kvaliteten. Varje rum har plats för sex pizzor, och med den inbyggda belysningen i båda rummen kan du alltid övervaka bakningen utan att öppna dörrarna. Det breda temperaturområdet från 50°C till 500°C gör att du kan anpassa bakningen till olika typer av deg och toppings, vilket säkerställer perfekta resultat varje gång.

Driftsäker konstruktion för daglig användning

Denne CombiSteel pizzaugn är konstruerad med fokus på hållbarhet och driftsäkerhet. Med en kraftig effekt på 20,4 kW levererar den snabb och jämn uppvärmning, vilket innebär mindre väntetid och snabbare service till dina kunder. Den solida konstruktionen på 236 kg stödjer intensiv daglig användning i professionella miljöer. Ugnen är designad för att fungera med 400V strömkälla, vilket säkerställer stabil drift även under de mest krävande förhållandena. De inre måtten på 2 × 820 × 1080 × 175 mm ger gott om utrymme för bakplåtar i storleken 600 × 400 mm.

Tekniska specifikationer

Pizzaugnen mäter 1100 mm i bredd, 1314 mm i djup och 745 mm i höjd, vilket gör den till en kompakt lösning i förhållande till den imponerande kapaciteten. Med ett temperaturområde från 50°C till 500°C kan du inte bara baka traditionella pizzor, utan även använda ugnen för bröd, focaccia och andra bakverk som kräver precis temperaturkontroll. Den inre belysningen i båda rummen ger en tydlig överblick över bakningsprocessen utan värmeförlust vid öppning.

Fördelar med CombiSteel pizzaugn 2x6 Ø35: - Hög kapacitet med plats för 12 pizzor samtidigt (Ø35 cm) - Precis temperaturkontroll mellan 50°C och 500°C - Inre belysning i båda rummen för enkel övervakning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur mycket ström kräver pizzaugnen?
Ugnen har en effekt på 20,4 kW och kräver 400V-anslutning, vilket är standard i professionella kök.

Hur stora pizzor kan ugnen hantera?
Ugnen kan hantera pizzor med en diameter på upp till 35 cm, med plats för 6 pizzor i varje av de två rummen.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.