Pizzaugn Dubbelkammare 35 cm

CombiSteel pizzaugn med kapacitet för 6 stora pizzor

CombiSteel pizzaugnen med två bakrum ger dig professionell bakkapacitet för upp till sex pizzor med en diameter på 35 cm samtidigt. Den kraftfulla 12 kW motorn säkerställer snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll från 50°C till hela 500°C. Med inre belysning i båda rummen har du alltid full översikt över bakningen.

Idealiskt för restauranger, pizzerior, kaféer och kantiner med hög produktion, där kvalitet och effektivitet går hand i hand.

Professionell bakkapacitet för hektiska kök

Med två separata bakrum, som vardera rymmer tre pizzor med en diameter på 35 cm, maximerar denna ugn din produktionskapacitet. Den kraftiga 12 kW motorn säkerställer snabb uppvärmning och jämn värmefördelning i hela ugnen, även när den är fullt lastad. Temperaturintervallet från 50°C till 500°C ger dig flexibilitet att tillaga allt från klassiska italienska pizzor till andra bakverk som kräver exakt temperaturkontroll.

Praktisk design med fokus på arbetsflöde

Den integrerade belysningen i båda bakrummen gör att du kan övervaka bakningen utan att öppna luckan och därmed förlora värdefull värme. Detta sparar tid, energi och säkerställer ett jämnt bageresultat. Ugnens robusta konstruktion med en vikt på 130 kg garanterar stabilitet under intensiv användning, medan de kompakta yttre måtten (1305 x 600 x 745 mm) gör den lämplig för professionella kök, där utrymmet ofta är begränsat.

Tekniska specifikationer

Pizzaugnen körs på 400V och har en total effekt på 12 kW, vilket säkerställer kort uppvärmningstid och snabb temperaturåterställning efter öppning. De två bakrummen ger plats för totalt 6 pizzor med en diameter på 35 cm. Med en vikt på 130 kg och dimensioner på 1305 mm i bredd, 600 mm i djup och 745 mm i höjd passar ugnen in i de flesta professionella köksupplägg.

Med CombiSteel pizzaugnen får du:

• Hög kapacitet med plats för 6 stora pizzor samtidigt
• Exakt temperaturkontroll från 50°C till 500°C
• Inre belysning för optimalt översikt över bakningen

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det för ugnen att nå maximal temperatur?
Uppvärmningstiden varierar beroende på starttemperaturen, men tack vare den kraftiga 12 kW motorn når ugnen vanligtvis arbetstemperatur inom 20-30 minuter.

Kan jag styra temperaturen i varje rum individuellt?
Ja, varje bakrum har sin egen temperaturkontroll, så du kan baka olika produkter samtidigt vid olika temperaturer.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.