Pizzaugn 2x6 Ø32 cm - 12 pizzor på en gång
CombiSteels professionella pizzaugn med dubbla bakrum ger dig kapacitet att baka upp till 12 pizzor samtidigt. Med en kraftfull 14,4 kW motor och ett temperaturintervall från 45-455°C säkerställer denna robusta ugn precis och snabb tillagning även i de mest hektiska köken. De två separata rummen med inre belysning gör det enkelt att övervaka bakningen.
Perfekt för restauranger, pizzerior och storkök där hög kapacitet och enhetlig kvalitet är avgörande för framgångsrik drift.
Maksimal kapacitet för hektiska kök
Med plats för 6 pizzor á Ø32 cm i varje bakrum kan du effektivt hantera även de största beställningarna. Det breda temperaturspannet från 45°C till hela 455°C ger dig flexibilitet att tillaga olika typer av pizzor vid exakt den temperatur som krävs för perfekt krispiga bottnar och smält ost. Ugnens solida stålkonstruktion säkerställer lång livslängd även under intensiv daglig användning.
Precis bakning med full kontroll
Den inre belysningen i varje bakrum gör att du kan följa bakningsprocessen noggrant utan att öppna ugnsdörren och tappa värme. Detta säkerställer inte bara energieffektivitet utan också enhetlig kvalitet på alla pizzor. Ugnens jämna värmefördelning innebär att du får perfekt bakade pizzor varje gång - oavsett om du använder ett eller båda rummen samtidigt.
Tekniska specifikationer
Ugnens mått är 975 mm i bredd, 1214 mm i djup och har en kompakt höjd på endast 745 mm, vilket gör den lätt att integrera i de flesta kök. Varje bakrum har inre mått på 660 × 990 × 140 mm, perfekt för Ø32 cm pizzor. Med en vikt på 188 kg står ugnen stabilt även i hektiska miljöer. Anslutningen kräver 400V, vilket säkerställer den nödvändiga kraften för hög prestanda.
Fördelar med CombiSteel pizzaugn:
- Hög kapacitet med plats för 12 pizzor samtidigt
- Precisions temperaturkontroll från 45°C till 455°C
- Inre belysning i båda bakrummen för enkel övervakning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Hur många pizzor kan ugnen baka på en timme?
Med korrekt arbetsflöde och förvärmd ugn kan du producera upp till 60-70 pizzor i timmen, beroende på pizzatyp och baktemperatur.
Kräver ugnen särskild installation?
Ja, ugnen kräver 400V anslutning och bör installeras av en fackman för att säkerställa korrekt uppsättning och ventilation.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```