Pizzaugn 2x4 med Belysning

CombiSteel pizzaugn med dubbel kapacitet för professionell pizzabakning

Denna robusta CombiSteel pizzaugn med två separata bakrum gör att du kan baka upp till åtta pizzor med Ø32 cm samtidigt. Med en kraftfull motor på 9,4 kW och ett brett temperaturområde från 50°C till 500°C är denna ugn designad för att möta kraven i hektiska professionella kök. Idealisk för pizzerior, restauranger, cafeterior och kantiner där effektivitet och konstant produktionshastighet är avgörande.

Två separata bakrum för maximal flexibilitet

Med två oberoende bakrum får du enastående flexibilitet i din matlagning. Varje rum mäter 660 x 660 x 140 mm och kan rymma fyra pizzor med Ø32 cm. Detta ger dig möjlighet att baka olika typer av pizzor samtidigt vid olika temperaturer, eller så kan du hålla ett rum i reserv för särskilt hektiska perioder. Den inbyggda belysningen i varje rum gör att du kan övervaka bakningen utan att öppna luckan, vilket bevarar den värdefulla värmen och energin.

Exakt temperaturkontroll och jämn värmefördelning

Temperaturkontrollen från 50°C till 500°C säkerställer att du kan tillaga allt från delikata specialiteter till klassiska italienska pizzor med krispig botten och perfekt smältande ingredienser. Den jämna värmefördelningen i ugnen eliminerar kalla zoner och säkerställer konsekventa resultat varje gång. Detta är särskilt viktigt i professionella miljöer där konsistens och kvalitet är nyckelfaktorer för kundnöjdheten.

Tekniska specifikationer och dimensioner

Denna pizzaugn är byggd för att hålla med sin imponerande vikt på 137 kg, vilket vittnar om de solida materialen och den höga byggkvaliteten. Med dimensioner på 975 mm i bredd, 924 mm i djup och 745 mm i höjd passar den in i de flesta professionella kök. Ugnen körs på 400V och med sin elektriska effekt på 9,4 kW säkerställer den snabb uppvärmning och stabil temperatur även vid intensiv användning.

Viktigaste fördelarna med CombiSteel pizzaugnen:

• Dubbelt kapacitet med plats för 8 pizzor (Ø32 cm) samtidigt
• Brett temperaturområde (50°C-500°C) för olika bakuppgifter
• Inbyggd belysning i varje rum för enkel övervakning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det för ugnen att nå maximal temperatur?
Ugnens max temperatur nås typiskt på ca 15-20 minuter, beroende på starttemperaturen och de omgivande förhållandena.

Kan jag baka något annat än pizza i ugnen?
Ja, ugnen är lämplig för bakning av bröd, focaccia, gratänger och andra rätter som kräver hög och jämn värme.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.