Muskat rivjärn

Med ett effektivt rivjärn kan du snabbt riva de ingredienser du vill ha med i maten. Beroende på hålens storlek och hur fint eller grovt du vill riva dina potatis, morötter, citroner eller löken, ingefäran och pepparroten kan du använda samma rivjärn till det mesta. Som för det mesta så gäller det absolut även för rivjärn att man får vad man betalar för. Om det är viktigt för dig att ditt nya rivjärn håller så länge som möjligt så kan det löna sig att investera lite. Ett annat tips är att hålla järnet vasst längre genom att diska det för hand.